レシピ– tag –

2021年1月9日（土）放送の日本テレビ系列「満天 青空レストラン」は、九州大学と佐賀県唐津市が共同開発した「生で食べられる完全養殖サバ」のブランド鯖「唐津Qサバ」が紹介されます。ゲストはチョコレートプラネットのお二人。 唐津Qサバとは生で食べら...

2020年12月26日放送の満天 青空レストランでは、兵庫県淡路島のNEWブランド豚　ゴールデン・ボア・ポーク（金猪豚）イノブタが紹介される予定です。 ゴールデンボアポークは、猪をかけ合わせて生まれたイノブタで、そのお肉は力強い赤身ととろける脂が特徴...

2020年12月19日放送の日本テレビ 満天 青空レストランでのお取り寄せは中間醸造のテングソースが紹介されます。 テングソースは、昭和5年に米酢の醸造販売で創業した中間醸造が製造販売しています。食事の洋風化に対応してソースの製造もはじめました。 濃...

2020年12月19日放送の日本テレビ 満天 青空レストランのお取り寄せは、広島レモン鍋が紹介されます。 広島レモン鍋は、よしの味噌が製造販売している今話題の女性に人気です。塩麹のやさしい甘味と旨味深い塩味に国産「広島レモン」のさわやかさをプラスし...

2020年12月19日放送の日本テレビ 満天 青空レストランではSexy Zone　菊池風磨さんをゲストに迎え広島県呉市の広甘藍（ひろかんらん）をご紹介する予定です。 広甘藍は明治末期から大正初期にかけて、現在の呉市広の篤農家たちによって育成されたキャベツ...

日本テレビ「満天青空レストラン」は、森山未來さんと宮川大輔さんが神奈川県藤沢市でアカカマス釣り！江ノ島大荒れの海で絶叫！ この時期にしか味わえない脂ののった霜降りカマス「アカカマス」。刺身、塩焼き、梅肉揚げ・磯辺揚げ、酒蒸しなど白身の常識...

日本テレビ「満天　青空レストラン」で「静岡県　国産EXVオリーブオイル」が紹介されます。 今しか味わえない搾りたてオリーブオイル！甘い大福にオリーブオイルをちょい足しするだけで、「え！？美味しい！この方が美味しい」と藤あや子さん、宮川大輔さ...

日本テレビ「満天☆青空レストラン」で、京都府船井郡京丹波町で生産される「大黒本しめじ」が紹介されます。MCは宮川大輔さん、ゲストはSexy Zone　中島健人さんです。 大黒さまのように丸々と太った驚きの本しめじ。もっちり炭火焼き、京風アヒージョ、旨...

日本テレビ「満天 青空レストラン」で、長崎の柑橘を食べて育つ長崎県平戸沖で養殖されるブリ「平戸なつ香ブリ」が紹介されます。 長崎の三兄弟が育てる柑橘を食べて育つブリ！さわやかな甘さと極上肉厚ブリにMC宮川大輔さんとゲストのティモンディさんの...

青空レストランで茨城県のサツマイモ「紅天使」が紹介されます。あんこ並みの糖度、凄く甘い「激甘」とろとろのサツマイモです。そのさつまいもを使い驚きの料理方法も登場！焼き芋納豆ごはん、白味噌仕立てのポタージュ、焼き芋ハンバーグ、焼き芋レンコ...