今週の人生の楽園さんは、石川県南部に位置する白山市の10世帯が暮らすのどかな山里左礫町（ひだりつぶてまち）で地元に活気をとお蕎麦屋さんをはじめた山岸隆さん（78歳）です。 左礫町で生まれ育ち石川県の警察官となり紀代美さんと結婚。定年前にそば打...

出雲の割りあごだし　海産物松村　お取り寄せ 島根県産天然あご（とびうお）使用。頭、内臓を丁寧に取り除いているので「臭みがなく、上品で澄んだ出汁」旨みと香りがギュッと凝縮された割りあご。黄金のだし試してみませんか？ 楽天市場、Amazon、Yahoo!...

2019年7月26日放送のZIP!朝ごはんを探す旅のコーナー朝ごはんジャーニー！マーティンは北海道富良野市にあるラベンダーなどの植物がキレイな麓郷展望台からスタート。 視聴者からの情報をもとに朝ごはんを探します。 今回はもたくさんの情報がSNSのにあり...

ZIP!の朝ごはんジャーニー（朝ごはんを探す旅）は、北海道帯広市にある幸福駅からスタート。 十勝でON THE RICE豚丼しかないべ。先人が十勝の原生林を開拓していた時代から食べ継がれている、まさに十勝のソウルフード。帯広市立の北海道帯広南商業高等学...

2019年7月24日放送のモーニングショーで、神戸名物・瓦せんべい発祥のお店「亀井堂総本店」が取り上げられました。 初代が神戸・外国人居留地で見たフランス菓子チュイールをヒントに作った。チュイールはフランス語で瓦。 当時はフランス菓子の材料を使い...

2019年7月24日放送のヒルナンデスで、創業50年以上の肉のいとう「仙台牛すき焼き煮」が紹介されました。 かたい信用やわらかい肉の肉のいとうの仙台牛すき焼き煮500gで5,100円する高級品です。 和牛の中で最高賞の名誉賞を5度受賞の最高級A5ランクの仙台牛...

2019年7月24日放送のZIP!の朝ごはんを探す旅「朝ごはんジャーニー」今週の舞台は北海道十勝・富良野方面です。 今日のマーティンは中富良野町にある真っ赤なポピー畑のファーム富田からスタートです。とてもキレイなお花ですね。 さっそく視聴者からのSNS...

2019年7月23日放送の林修今でしょ講座で、正しい水の飲み方検定という特集がありました。 水分を3％失うだけで、心臓病や脳梗塞のリスクが増すということも勉強しました。 名医がオススメする夏の対処法として、こうじ水と水ゼリーが紹介されました。 こう...

2019年7月23日放送の林修の今でしょ！講座で、水分補給に最適の水ゼリーが紹介されました。 服部先生イチオシの水分補給に最適な水ゼリーの作り方に興味があり作ってみようと思いました。 水ゼリーがスイーツへと変化するのでこれは必見です。 水だけを飲...

ZIP!の朝ごはんを探す旅・朝ごはんジャーニーの今週の舞台は北海道十勝・富良野地区でおいしいご飯のお供を探します。 きょうのマーティンは、清水町にある十勝千年の森からスタートです。セグウェイにのってましたよ。 視聴者からの情報をもとに朝ごはん...