誰だって波瀾爆笑で元サッカー選手の丸山桂里奈さん(36歳)が地元 東京都大田区大森で25年間家族とも通うという中華料理店「町中華・喜楽」が取り上げられました。
このお店で丸山さんがいつも頼むというメニューが、鶏肉と豚肉どっちも入ってる「あんかけ焼きそば」です。
丸山さんは必ず五目あんかけ焼きそばを注文するので、注文を聞く前に作り始めるのはいつものことだそうです。
目次
丸山桂里奈さんが必ず注文する町中華・喜楽の五目あんかけ焼きそばが美味しそう!
五目あんかけ焼きそば 880円
12種類の具沢山あんかけ。
豚肉と鶏肉の2種類を使用しています。
鶏肉で味の旨味、豚肉で深みを出している、ごま油とネギ油で香りをつける。
麺はもちもち麺で両面に焼き目をつけあんかけをかけて完成です。
丸山さんが25年間謎めいていた具がある。タケノコではない何かなのですが、わからなかったのですが、お店の人にきくと、それは「お豆腐」だったのです。
お豆腐?とびっくりの丸山さん。歯ごたえがタケノコに負けないくらい良い食感だといいます。
実は、豆腐ですが、干し豆腐です。
中華料理ではポピュラーなヘルシー食材なんです。
そして、いつも出してくれるのがお店のお母さん自家製の漬物なんです。これはとても評判がよくお新香だけは褒めてくれるお客さんもいるんだとか。これは食べに行きたいですね。
町中華・喜楽(大森)
店名 | 町中華・喜楽 |
住所 | 〒143-0016 東京都大田区大森北1丁目7−4 |
電話 | 03-3761-9659 |
営業時間 | 11時45分~14時 17時~22時30分 |
定休日 | 日曜日 |
町中華・喜楽 アクセス(周辺の地図・場所)
まとめ
丸山桂里奈さんが行きつけのお店を教えてくれました。
お店は東京都内大田区大森にある中華料理店「町中華・喜楽」さん。そして丸山さんが必ず頼むというのが「五目あんかけ焼きそば」です。とても美味しそうでした。お店のお母さん自家製のお新香がまた絶品だそうです。都内で五目あんかけ焼きそばを食べるべきお店はここですね。