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ヒルナンデスで残り物であと2日乗り切る木金レシピを紹介！そこで紹介されたのが、「キムチで韓国風・肉じゃが」です。 韓国人の旦那に韓国料理を食べさせてあげたいという奥様のリクエストに「韓国風肉じゃが」のレシピを伝授。 韓国のような味付けの料理...

ヒルナンデスで放送された料理研究家の浜内千波さんが教える切って煮るだけ＆ダシいらず小鍋レシピを紹介します。すぐに真似できるテクニックで簡単料理法です。 寒い寒い鍋だ鍋だ。最近流行りの1人～2人用の少ない量の小鍋を使ったレシピは主婦たちの間で...

ヒルナンデスで芸能人の冷蔵庫を見るコーナーで紹介されたのが「昆布の水塩」です。昆布の塩水といいそうですが、塩水です。冷蔵庫の持ち主はタレントのバービーさんでした。日頃から美容・健康に気をつけているという有名人の方が愛用している減塩できる...

ヒルナンデスで、料理研究家・井原裕子さんが糖質オフ、高野豆腐を使った置き換えレシピを紹介。 高野豆腐を細切りにすることで麺に変身します。糖質なんと65％オフのヘルシー中華（ラーメン）が出来上がり。麺（100g）：糖質53.6g高野豆腐（100g）：糖質1...

リメイクレシピ女王南極シェフの余り物を再利用して新たなメニューにしてしまうのが凄いと話題になってます。 リメイクレシピでヒルナンデスなどメディアで大ブレイク中なのが元南極地域観測隊の料理隊員でもあったレシピ本著者の渡貫淳子さんです。 悪魔...

ヒルナンデスで元南極地域観測隊の料理隊員である渡貫淳子さんが考案したリメイクレシピを紹介されました。南極地域観測隊の食事のルールとして食材を捨ててはいけないという。そこでのノウハウが詰まったとにかく無駄にしないというレシピ（残飯再利用レ...

悪魔のおにぎりを考案者で元南極シェフの料理人である渡貫淳子さんは食材を捨てれない無駄にできないといった南極ルールの時にリメイクレシピを考案し、その時に悪魔のおにぎりが完成。そんなリメイクレシピ本まで出しているプロ料理人渡貫さんがヒルナン...

ヒルナンデスで、元南極シェフが余った料理を新たな料理にするリメイクレシピを伝授してくれました。 南極地域料理人の渡貫淳子さんは実は悪魔のおにぎりの考案者でした。 悪魔のおにぎりも南極シェフ時代に食べ物を捨ててはいけないというルールのために...

ヒルナンデスで、南極料理人の渡貫淳子シェフが余り物リメイク料理レシピを紹介！ 今回は、前回に引き続き残った味噌汁を使ったリメイク料理です。 渡貫淳子さんのリメイクレシピ味噌汁を使用した鶏の手羽の煮込みをお伝えします。 【味噌汁を使った鶏の手...

ヒルナンデス10/1放送で、悪魔のおにぎり考案の南極シェフ渡貫淳子さんが余ったお味噌汁でメインディッシュを簡単調理をご紹介！ 味噌汁ちょい残りどうする？ 飲むにはもういらないし、捨てるのはもったいない。 そんな悩みを渡貫淳子さんが解決‼ ...