青空レストラン– category –

日本テレビ系「満天☆青空レストラン」（2019年9月28日（土）放送18時30～）の舞台は新潟県糸魚川市。 食材は「ナス」です。 新潟は実はナス王国で作付け面積は全国一位なのです。 新潟県糸魚川産ブランドナス「越の丸ナス」が紹介されます。 丸ナスを使っ...

2019年9月14日放送の日本テレビ系「青空レストラン」の乾杯でアマランサスのパスタの隠し味として登場のジェニーさんのりんご畑・長野県産のりんごだけをすりつぶしたアップルソースと、アップルバターがお取り寄せのセットになっています。 ジェニーさん...

2019年9月14日放送の日本テレビ系「満天☆青空レストラン」の舞台は長野県伊那市。食材はスーパーフードの「アマランサス」をいただきます。ゲストは北村匠海さん。 ここでスーパーフードって何？ということですが、はっきりとした特定の食品を定義したもの...

青空レストランは茨城県北茨城市の大自然の清流で、乃木坂46の生田絵梨花さん＆山下美月さんと川魚ヤマメ釣り対決！塩焼き＆骨せんべい？山椒煮や天ぷら、さらに炊き込みご飯の絶品フルコース！！お取り寄せにはヤマメではなく、茨城の極上アールスメロン...

2019年8月31日放送の青空レストランでは福島市飯坂町にある菱沼農園が福島を代表する桃を贅沢に使った「木成り完熟もも蜜」、「のむもも（あかつき）」、「もも蜜とブラックペッパーポップコーン」、「もも蜜とココナッツペッパーポップコーン」が満天青空...

青空レストランは愛知県西尾市一色町が舞台で、最強のスタミナ食材の一色産うなぎをいただきます。 24時間テレビ直前SP！100年以上の歴史を持つ愛知県産の養殖ウナギ。天然の川の水で育てた最高級三河一色産ウナギです。 ウナギの身はふっくら口の中でとろ...

2019年8月17日放送の満天青空レストランは北海道石狩郡当別町で亜麻仁油（あまにあぶら）を紹介します。 農薬を全く使用してない亜麻仁油を収穫し種子は選別し、乾燥させ亜麻仁（アマニ）をそのまま搾った黄金に輝く亜麻仁油です。 ※栽培期間中は農薬を使...

2019年8月10日放送の満天青空レストランは北海道二海郡八雲町から北海道北里大学が育てる究極の赤身肉が紹介されます。 大自然の中で牧草を食べて育ったグラスフェッドビーフの北里八雲牛で、輸入穀物飼料を一切使用せず、牧場内の牧草をはじめ100％自給粗...

2019年8月3日放送の満天青空レストランは高知県須崎市で3メートルという巨大な野菜リュウキュウを紹介！煮て良し炒めて良しの野菜で、すき焼き風炒め、カニ汁など料理レシピが続々登場です。 リュウキュウ？本州ではそうそう聞いたことない野菜ですが、高...

2019年7月27日放送の満天青空レストランは真夜中の島根県出雲市で、ねらうは旬のトビウオ！ しかし激ムズなトビウオすくいで奮闘します。 なんとかとったあとは、絶品アゴだしでつみれ汁、八宝菜、そうめんなどの定番料理レシピからアイデア料理まで数々登...