誰だって波瀾爆笑で、みそかつおにんにくが登場!
2019年5月20日放送の日本テレビ「誰だって波瀾爆笑」で、ゲストの遠藤久美子(エンクミ)さんの最強のご飯のお供として片山食品の「みそかつおにんにく」が紹介!
これがあれば何杯でもいける!
エンクミさんがハマってる片山食品のみそかつおにんにくについて調べてみました。
みそかつおにんにく 片山食品
新潟の越後みそに鰹節を使い風味と旨味が凝縮されている一品です。
ネット販売・スーパーで購入可能です。
- みそかつおにんにく 参考価格85g 246円
越後十割こうじ味噌と焼津産本枯れ節を使用した上品な旨味と甘味のある味噌鰹にんにく漬けです。しかもギャバ入り。
みそかつおにんにくの食べる量(適量)は、1日3粒と商品説明に書いてありました。
ごはんやおにぎりにぴったり。
みそかつおにんにく 臭い?(口臭)
片山食品によると、使用しているニンニクはふっくらとした栗型で、肉質があり、ニンニク臭も少ない特徴がある中国山東省産のニンニクとのこと。
ニンニク臭も少ないとあるので、多少臭いはすると思うので、食べた時は臭いに気をつけた方が良さそうですね。接客業や営業職の人はなおのこと朝昼は控えた方が良いかも。
みそかつおにんにく アレンジ・レシピ
みそかつおにんにくを使ったアレンジ料理は?
みそかつおにんにく豚肉炒め
材料
- みそかつおにんにく 30g
- 豚肉バラ 80g
- 玉ねぎ 1/2個
- サラダ油 少々
作り方
- みそかつおにんにくをみじん切りにし、豚肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。
- 油をしいたフライパンで玉ねぎと豚肉を炒める。
- 火が通ったらみそかつおにんにくを加え、塩こしょうで味を整えて出来上がり。
みそかつおにんにく そのまま食べる?
ご飯のお供としては、そのまま白ごはんに乗せて食べていましたが、一口で1個ずつ食べるわけにはいかないので、にんにくを刻んだりして食べたほうがいいのかなと思います。
みそかつおにんにく 作り方・レシピは?
料理人、白石眞知子さんの考案したみそかつおにんにくレシピです。
材料
- にんにく 1kg
- みそ 500g
- 砂糖 200~250g
- 花かつお 50g
作り方
- にんにくは皮をむいて、食べやすい大きさに切る。
- 熱湯に(1)のにんにくを全部入れ、ふつふつとしてきたらザルに上げて粗熱を取る。
- みそ、砂糖をしっかり混ぜ、細かく砕いた花かつおを加え、にんにくを入れて混ぜる。
これで、みそかつおにんにくの出来上がりです。
まとめ
誰だって波瀾爆笑(2019年5月19日放映)の遠藤久美子さんがオススメする片山食品のみそかつおにんにくが紹介されました。このページでは、みそかつおにんにくについて調べてみました。