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テレビ朝日「モーニングショー」の「継ぐ女神」で、岐阜県大垣市にある老舗「つちや」の干し柿で作る「柿羊羹」が紹介されました。 つちやは岐阜県にデパートなどを含め10店舗以上を展開する老舗お菓子店です。 継ぐ女神で、大垣市俵町ある本店で取材。昔...

2019年7月24日放送のモーニングショーで、神戸名物・瓦せんべい発祥のお店「亀井堂総本店」が取り上げられました。 初代が神戸・外国人居留地で見たフランス菓子チュイールをヒントに作った。チュイールはフランス語で瓦。 当時はフランス菓子の材料を使い...

モーニングショーで、金沢名物和菓子「こもかぶり」が登場！ 2019年4月10日放送のテレビ朝日「モーニングショー」の「継ぐ女神」で、金沢で73年の和菓子「板屋（3代目・板村松美さん）」の金沢名物和菓子である「こもかぶり」が紹介！ 番組内容 伝統や文化...

モーニングショーで、見てびっくり！驚きのしょうがん汁が登場！ 2019年3月1日放送のテレビ朝日「モーニングショー」の島谷ひとみ さんのコーナー「ワンダーふるさと」で、鹿児島県出水市の名物「しょうがん汁」が紹介！ 薩摩藩の武家屋敷群「出水麓武家屋...

モーニングショーで、富山県立山町にある変わり種のおにぎり・サンドイッチを売っているお店（コンビニ）「立山サンダーバード」が登場！ 2019年2月28日放送のテレビ朝日「モーニングショー」で、伝説のコンビニと呼ばれる「コンビニ」が紹介！ 熊・鹿・お...

モーニングショーで、冬の京名物が登場！ 2019年1月30日放送のテレビ朝日「モーニングショー」の「継ぐ女神」のコーナーで、京都で冬の伝統京野菜「聖護院かぶら」を漬けた絶品名物「千枚漬」を作る144年続く老舗漬物店「田辺宗」の4代目の藤井千尋さん（2...

モーニングショーで、千葉にある英国式ティーサロンが登場！ 2019年1月21日放送のテレビ朝日「モーニングショー」の石原良純の「良純未来図」のコーナーで、千葉県匝瑳市（そうさ）に移住して開業した英国式ティーサロン「」が紹介！ 匝瑳とは、諸説ありま...

モーニングショーで、四十萬谷本舗が登場！ 2019年1月9日放送のテレビ朝日「モーニングショー」の「継ぐ女神」で、創業143年の老舗漬物店「四十萬谷本舗（5代目 四十万谷直美さん）」が造る金沢・加賀に伝わる冬のごちそう「かぶら寿し」が紹介！ 金沢・加...

モーニングショーで、農業法人D&Tファームの凍結解凍覚醒法で栽培される皮ごとまるごと食べれるバナナ「もんげーバナナ」が登場！ 2018年11月13日放送のテレビ朝日「モーニングショー」のコーナー「聞きトリ」で、世界の食料事情を変える！？仰天の栽...

モーニングショーで京中華が登場！ 2018年10月30日放送の羽鳥慎一モーニングショーのショーアップでは、舞妓さんがゾッコン！？あっさり軽やか「京料理」が紹介！ 中華一筋40年の店主がいる鳳舞楼（ほうまいろう）の中華料理は一味違う！ 京都と中華がミッ...