朝5時から営業しているタイ料理・カオマンガイが食べられるお店 モモタイ 東京都新宿区

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ラヴィットの東京ホテイソン、日の出前に開店する店の絶品朝ごはんを徹底調査で、東京都新宿区にあるモモタイ(店主 さん)は朝5時から営業しています。タイ料理のカオマンガイが食べられるお店です。

モモタイ

朝5時から営業。
カオマンガイなどが食べられるタイ料理のお店です。

店員 通称ディーモン(大門泰子)さん
プロのソプラノ歌手です。

目次

カオマンガイ

早朝5時開店タイ料理カオマンガイが食べられるお店 モモタイ 東京都新宿区
出典:モモタイ

カオマンガイ 価格850円

200g以上もある鶏もも肉を使用したボリューム満点のカオマンガイです。
ショウガやニンニク、香味野菜を利かせた味噌ベースの特製ソースをかけて食べます。

鶏もも肉を煮込むスープには、本場の味を再現するためタイのしょう油であるシーユーカオを使用。日本人好みにするためショウガとニンニクを入れ、数時間じっくり煮込むことでぷりっぷりの肉に仕上がる。
そして鶏肉を煮込んだ出汁で米を炊いている。

モモタイ 東京都新宿区

店名モモタイ
住所〒160-0022 東京都新宿区新宿2丁目16−3
第三宏和ビル 1階
電話03-6384-1266
営業時間5時~23時
月曜日のみ14時閉店
定休日不定休
WEBサイトTwitter

モモタイ アクセス(地図)場所はどこ?

早朝5時開店タイ料理カオマンガイが食べられるお店 モモタイ 東京都新宿区

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