ラヴィットの東京ホテイソン、日の出前に開店する店の絶品朝ごはんを徹底調査で、東京都新宿区にあるモモタイ（店主 さん）は朝5時から営業しています。タイ料理のカオマンガイが食べられるお店です。
モモタイ
朝5時から営業。
カオマンガイなどが食べられるタイ料理のお店です。
店員 通称ディーモン（大門泰子）さん
プロのソプラノ歌手です。
目次
カオマンガイ
カオマンガイ 価格850円
200g以上もある鶏もも肉を使用したボリューム満点のカオマンガイです。
ショウガやニンニク、香味野菜を利かせた味噌ベースの特製ソースをかけて食べます。
鶏もも肉を煮込むスープには、本場の味を再現するためタイのしょう油であるシーユーカオを使用。日本人好みにするためショウガとニンニクを入れ、数時間じっくり煮込むことでぷりっぷりの肉に仕上がる。
そして鶏肉を煮込んだ出汁で米を炊いている。
モモタイ 東京都新宿区
| 店名 | モモタイ |
| 住所 | 〒160-0022 東京都新宿区新宿２丁目１６−３ 第三宏和ビル 1階 |
| 電話 | 03-6384-1266 |
| 営業時間 | 5時～23時 月曜日のみ14時閉店 |
| 定休日 | 不定休 |
| WEBサイト |
