【ラヴィット】超一流芸能人も通うEXIT兼近おすすめ札幌の味 醤油バターらーめんのお店 芳蘭 東京都日比谷

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2024年2月9日放送のTBSテレビ「ラヴィット」の「EXIT兼近 ただ泣きたくなるもの」で、故郷の札幌の味 超一流芸能人も通う芳蘭の醤油バターらーめんが紹介されました。

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芳蘭の醤油バターラーメン

東京都の日比谷にあるラーメン店「芳蘭」は、一流芸能人たちも通う有名なお店です。
芳蘭は、1974年に創業された老舗のラーメン店で、東京都の有楽町・日比谷に位置しています。このお店は、札幌の名店である「Japanese Ramen Noodle Lab Q」の姉妹店として、東京初進出を果たしたという情報があります。

こちらのお店は、特に「味噌バターラーメン」と「しゅうまい」が人気で、一流の芸能人たちも訪れることで知られています。昼から深夜まで営業しており、美味しいラーメンを楽しむことができます。

今回の番組で紹介されたEXIT兼近さんがおすすめするのは、故郷・札幌の味「醤油バターらーめん(参考価格1,200円)」です。芳蘭 二代目店主 船橋一之さんがスタジオでラーメンを作っていました。

麺は中太麺で札幌から取り寄せています。卵が練り込まれた中太ちぢれ麺です。
札幌で作られた濃口醤油など2種類の醤油をブレンドした醤油ダレを使用し、豚骨、鶏ガラ、北海道産昆布、野菜を使い50年継ぎ足しした出汁と、豚骨、鶏ガラを煮込んで抽出した香味油を合わせたスープに麺を入れ、仕上げにチャーシュー、メンマ、青ネギ、バターをトッピングして出来上がりです。

店名:芳蘭(ほうらん)
住所:東京都千代田区有楽町1-2-9 TS日比谷ビル B1F
営業時間:月~土 11時~翌2時 / 日・祝 11時~24時
定休日:無休
最寄り駅:日比谷駅
席数:33席
醤油、味噌、塩のどのラーメンも美味しく、バターをトッピングするとさらに絶品です。カレーラーメンもおすすめとのことです。
芳蘭のラーメンは、地下にある穴場のお店で、落ち着いた雰囲気で食事を楽しめます。
ぜひ訪れてみてください。

TBSテレビ ラヴィット 毎週月曜~金曜 あさ8時~9時55分放送
司会者 川島明(麒麟)田村真子(TBSアナウンサー)ほかゲスト

超一流芸能人も通う東京都にあるラーメン店 芳蘭 日比谷の有名店

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