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出典元：日テレ青空レストラン 2020年2月1日（土）放送の日本テレビ「満天☆青空レストラン」で、東京都立川市の地下で栽培されている「うど」が取り上げられる予定です。 宮川大輔さんがなにやら穴の中から顔を出してます。なんか楽しそう。 そのまま穴の...

最近ハマってるのが「塩」とうとう塩をちょびっと付けて天ぷらを食べるようになってしまった（笑） 今日の所ジョージさんの番組「所さんお届けモノです」で紹介された塩なんですが、塩と言っても万能調味料の出汁塩で、それがすごくおいしそうなんですよね...

2020年1月24日（金）日本テレビ系「ヒルナンデス」で放送された包丁も火も使わない1人前カレーの作り方をご紹介します。教えてくれるのは生放送初デビューのカレー芸人・桑原和也さんで芸人界のカレー王子と呼ばれる35歳男性です。 桑原さんはカレー店での...

2019年12月27日放送の日本テレビ「ZIP!」で、令和初の正月に食べたいお餅アレンジ術を調査！手軽にできる絶品お餅料理の作り方を紹介します。 新潟県新潟市にあるサトウの切り餅で知られるサトウ食品へ行き、サトウ食品 食品開発課 本間さんから教えてもら...

2019年12月25日放送のNHK「あさイチ」では料理研究家の藤井恵さんが「牡蠣の佃煮」の作り方を教えてくれました。生姜を利かせて短時間で仕上げるので身がふっくらしています。 いろんな料理にアレンジできるということで、今回は、かきのつくだ煮と、くわ...

2019年12月22日（日）放送の日本テレビ系「誰だって波瀾爆笑」で、純烈のメンバーがいつも食べているというご飯のお供「桃屋　辛そうで辛くない少し辛いラー油」を紹介します。桃屋さんといえば「ご飯ですよ」が有名ですが、もちろんメンバーもいつも食べ...

日本テレビ「ヒルナンデス」（2019年12月20日放送）で、プロが教える美味しい蕎麦の作り方を紹介します。そば研究家の虎之介流！年越しそばを美味しくするプロの技についてまとめました。これなら家庭でも簡単にできそうだと思いましたので、皆さんもやっ...

日本テレビ「ズームインサタデー」（2019年12月14日放送）の「いち押し！」で、いま味噌汁が熱い！ということで「みそ玉」を特集！ ゲストにドラマ「俺の話は長い」から生田斗真さん、清原果耶さんが出演してくれました。 一見するとチョコレートに見るの...

ヒルナンデスで残り物であと2日乗り切る木金レシピを紹介！そこで紹介されたのが、「キムチで韓国風・肉じゃが」です。 韓国人の旦那に韓国料理を食べさせてあげたいという奥様のリクエストに「韓国風肉じゃが」のレシピを伝授。 韓国のような味付けの料理...

NHK「あさイチ」で、絶品レシピを披露する「夢の3シェフ競演」で、今回は「オレの牛肉料理」がテーマです。きょうの料理人は、イタリアン 落合務さん、日本料理 中島貞治さん、中国料理 孫成順さんです。イタリアンの落合務シェフからは、フライパンででき...