食べるべき煎餅(かりそめ天国・田澤秀樹)硬いせんべいを食べる!

かりそめ天国で、煎餅プロがオススメのせんべいが登場!

2018年12月5日放送の日テレ「マツコ&有吉 かりそめ天国」の「禁断の欲望・叶えて幸せに!」のコーナーで、1,000種類以上の煎餅を食べてきた有識者の田澤秀樹さんが厳選した「一度は食べて欲しい煎餅ベスト5」が紹介!

いま、せんべい業界では、ワインに合う洋風味のスモーキーせんべいや、京都の老舗料亭が出す高級せんべいなど、ニューカマーの出現により熾烈な争いが起きている!

  • SENBEI BROTHERS スモーキーイタリアン 594円
  • 下鴨茶寮 ちりめん山椒せんべい(6枚)648円

など。

そこで、「本当にうまい煎餅をバリバリ食べたい!」という欲望を叶えるのは、「お笑い女性芸人のガンバレルーヤ・よしこ&まひる」です。

おかきとせんべいは別物で、

  • 「おかき」は、もち米
  • 「せんべい」は、うるち米

を使っている。

これまで、1,000種類以上を食べてきた有識者の田澤秀樹さんが厳選した「一度は食べて欲しいベスト5」をどんどんバリバリします。

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奇跡の食感を持つ「ぬれせんべい」煎餅屋仙七(茨城・つくば市)ぬれやき煎

一般的なぬれせんべいは、全体にタレが染み込み柔らかくフニャフニャしている。

有識者絶賛の煎餅屋・仙七のぬれせんべい

  • ぬれやき煎(仙七)309円

見た目は普通のぬれせんべいだが、特徴はその食感!しっとりの中にザクッとした食感を残すことに成功!

ぬれやき煎(仙七)を食べたレビュー

仙七店主のオススメの食べ方は、せんべいに海苔を巻いて食べること!

  • 最初、サクッとしてるのに中がモチッとしている。
  • はじめての味。
  • ほんと新食感!
  • サクッとモチッとして新食感!

せんべいの生地がシケないよう特殊な製法(企業秘密)を開発!

改良に改良を重ね、かけた時間は8年間、ようやく完成させた!

お店:煎餅屋仙七
住所:茨城県つくば市
店主:町田功さん

究極の生地!上品な味わいの釜揚げせんべい!富士見堂(葛飾区)白ほおばり

店内は(ガンバレルーヤいわく)千と千尋の神隠しの釜爺のところみたい。

お米の粒をあえて残し、食感を楽しむサラダせんべい。ロイヤルミルクティーなど、様々な煎餅があります。

  • 天米(てんべい)16枚 1,242円
  • ロイヤルミルクティー 432円

有識者がオススメする富士見堂の煎餅

  • 白ほおばり 598円

生地には農林水産省がもっとも優れたお米と認めた一等米を使用。米の風味を活かすためにこめ油で、一枚一枚職人が釜揚げ。一気に仕上げることで、サクッと軽い歯ざわりの甘辛いせんべいの完成!

富士見堂(葛飾区)の白ほおばりを食べたレビュー

  • 軽い、めちゃくちゃ軽い。

お店:富士見堂
住所:葛飾区青戸

お取り寄せできる絶品せんべいを紹介!

かりそめ天国で「せんべいのプロ有識者が絶賛の煎餅」を紹介するコーナーで出た、お取り寄せできる絶品せんべいがこちら!

素材にこだわったトップオブ醤油せんべい!春日部内牧せんべい(埼玉)「天」

1枚270円とかなり高級なお煎餅。

  • 春日部内牧せんべい「天」1枚 270円

生地にはブランド米「コシヒカリ」、醤油ダレには「日高昆布」、煎餅を焼く炭には「岩手県産ナラ炭」を使用。

どの素材をとっても1つも妥協なしの全てにこだわった最強の醤油せんべいなんです。

春日部内牧せんべい「天」を食べたレビュー

  • 素材の味がすごい。
  • 一口目サクッていうのが、爽快なサクサク感ではなく、二口目からは、粘りがある。

お店:春日部内牧せんべい
住所:埼玉県

愛され続けて150年!究極の硬さを持つやみつきせんべい!田中屋せんべい総本家(岐阜)みそ入大垣せんべい

岐阜県大垣市の大定番。

  • みそ入大垣せんべい(田中屋せんべい総本家)(4枚)540円

江戸時代から作られる伝統的なせんべいで、自家製糀みその甘さが口いっぱいに広がる絶品煎餅!

なんといっても、最大の特徴はその硬さにあり!
パッケージには「歯の弱い方のお召し上がりにはご注意ください」と書いてあるほど、めちゃくちゃ硬い煎餅。

岐阜県大垣伝統の煎餅・みそ入大垣せんべいを食べたレビュー

  • 前歯でいったらダメ、前歯が負ける。
  • 横歯も負けるわコレ。
  • どこなら噛んでいいの?
  • すんごい硬いね。
  • 歯を持っていかれそうで痛い。
  • ガリガリ噛んでいるのも歯かも知んない。

実は、この硬さは偶然の産物だった。

主な原材料は小麦粉。
普通に作ると、「表面に気泡」のようなものが出来てしまうので、「表面をツヤツヤにしたい!」と、通常使われる卵を使わなかったら偶然ガッチガチの硬さになった。

この硬い煎餅を販売してみた所、「硬さがクセになる!」と大ヒットしたのです!

お店:田中屋せんべい総本家
住所:岐阜県

洋菓子店が作るトマトカレーせんべい!パティスリー・ポタジエ(東京・目黒区)ベジタブルライスクラッカートマトカレー

パティスリー・ポタジエ(目黒区)のこちらのお店では、トマトを使ったショートケーキ、ジャガイモのティラミスなど野菜を使ったスイーツが主力商品です。

有識者がオススメするパティスリー・ポタジエのオススメのせんべい

  • ベジタブルライスクラッカートマトカレー(14枚)1,080円

3種のトマトを使用し作った自家製トマトカレー。
オジリナル・トマトカレーをせんべいに直接シャワーします。

しっとりした口当たりと軽いせんべいがカレーと相性が抜群!

パティスリー・ポタジエのベジタブルライスクラッカートマトカレーを食べたレビュー

  • うまい!
  • 2枚目にいくための1枚目って感じじゃない?
  • 本当に旨い!

お店:パティスリー・ポタジエ
住所:東京都目黒区上目黒

まとめ

かりそめ天国(2018年12月5日放映)で、1000種類以上を食べてきた煎餅のプロ・有識者の田澤秀樹さんが一度は食べて欲しい煎餅BEST5を厳選し紹介!

まとめると、

  • 煎餅屋仙七(茨城)ぬれやき煎 309円
  • 富士見堂(東京・葛飾区)白ほおばり 598円
  • 春日部内牧せんべい(埼玉)天 270円
  • 田中屋せんべい総本家(岐阜)みそ入大垣せんべい 540円
  • パティスリー・ポタジエ(東京・目黒区)ベジタブルライスクラッカートマトカレー 1,080円

でした。

この中で、気になったのありますか?

どれも食べてみたいですが、硬いせんべいが気になりません?

「全国の硬いせんべい」と検索すると、

  • 歯が折れそうなくらい硬い!
  • とにかく硬いせんべい
  • 日本一堅いせんべい
  • ブルゾンちえみの日本一硬い煎餅(三重)
  • 伊賀名物 元祖かたやき青のり超大判 ブルゾンちえみ・御用達(ストレス発散・絶賛)
  • 栄月製菓 甲州銘菓 厚焼木乃煎餅
  • 草加せんべい
  • 田中屋硬すぎる煎餅
  • 月曜から夜ふかし 堅焼きせんべい
  • 月曜から夜ふかし 日本一硬いせんべい マツコ

など、いろんなWEBサイトがあることに気づきます。意外と硬いせんべいは人気だということですね。

硬いせんべい…歯が折れる・かける・割れる。
こんなレビューみたら食べたくなっちゃうじゃないですか!

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