今回の青空レストランは群馬県伊勢崎市で生産されるブロッコリーとケールを掛け合わせて生まれた新野菜「アレッタ」が紹介されます。
調べてみると、アレッタを作っている会社がありました。
島村バンドワゴンさんです。
青空レストランで紹介されますと食べチョクという通販サイトでも紹介されているので、こちらのお店の「ぐんまのアレッタ」がテレビに出るようですね。
島村バンドワゴンさんのぐんまのアレッタは下記の食べチョク公式通販サイトから購入することができます。
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▶ ぐんまのアレッタ 食べチョク公式通販
アレッタとは、ブロッコリーとケールの特徴をあわせ持つ野菜です。
生産者さんは島村バンドワゴンさん(群馬県伊勢崎市)といって、野菜はすべて露地で栽培しています。
赤城山の裾野に広がる群馬県伊勢崎市は、利根川と広瀬川に挟まれた自然豊かな土地です。そこで太陽の光をたっぷり浴び、雨の恵みと、ミツバチ、寒さに耐え野菜はとても甘く育ちます。
こだわりは、露地で栽培。
農薬の管理を徹底し化学肥料、化学農薬の使用量は必要最低限で済むように心がけ、持続性の高い農業を行う、群馬県のエコファーマーを取得している農園です。
アレッタの他には、カリーノケール、群馬ちぢみほうれん草、旬のおまかせ野菜セット(ちぢみほうれん草、アレッタ、カリーノケール、紫カリーノケール、里芋などのその時旬の野菜が入ります)なども販売しているので上記で紹介した食べチョクのぐんまのアレッタのリンクからご覧ください。
島村バンドワゴンさん
群馬の農家です。
ぐんまのアレッタの購入はこちら
食べチョクについて、農家や漁師から「チョク」でお届けするこだわり食材やお花などのオンライ直売所です。生産者が直接食べチョクを介して売っているので生産者と直接メッセージのやり取りができたりと、安心して購入することができます。
たくさんの生産者さんが作る野菜や果物、お肉、魚介などが通販で買えるお店が食べチョクです。
青空レストラン 毎週土曜18時30分から放送
MC 宮川大輔 ゲスト すゑひろがりず
番組では群馬県伊勢崎市で育ったアレッタの畑を訪れ、アレッタおひたし、アレッタ天ぷら、アレッタ牛肉オイスターソース炒めなどの料理レシピで食べました。