ラヴィットの東京ホテイソンの夜明けのグルメ絶品朝ごはんを徹底調査in新橋で、東京都港区新橋にある、きたかた食堂さんが紹介されました。
朝7時から開店、清水港直送の絶品 天然大トロ漬け丼と、朝ラーが味わえる超人気のラーメン店です。
きたかた食堂
朝7時から開店する激ウマ朝ラーの喜多方醤油ラーメンと、贅沢な天然大トロ漬け丼が食べられるラーメン店です。
朝から喜多方醤油ラーメンが食べられる。
店主 菊池さん
目次
喜多方醤油ラーメン
喜多方醤油ラーメン 価格690円
福島県のご当地ラーメン・喜多方らーめんが食べられるお店。
朝からラーメンを出す朝ラーという文化が喜多方にある。
福島の喜多方では朝7時くらいからお店を開店している。
材料は全て天然ものを使用している。
スープは鶏と貝をベースにした旨味たっぷりのタレに豚、鶏、煮干しなどを約7時間煮込んだダシを合わせたすっきりとした味わい。
スープに絡みやすい平打ち縮れ麺を使用。
天然大トロ漬け丼
天然大トロ漬け丼 価格500円
天然大トロが入った贅沢な大トロ漬け丼です。
なんと静岡県清水港から直送した本マグロを特製のタレに漬ける。
江戸前寿司の赤酢のシャリを自家製で作っている。
赤酢シャリの本マグロ大トロ漬け丼です。
酸味がまろやかな赤酢シャリと喜多方ラーメンの相性抜群です。
喜多方ラーメンと大トロ漬け丼のセットで楽しめる。
喜多方醤油ラーメン+天然大トロ漬け丼 価格1,190円
きたかた食堂 東京都港区新橋
| 店名 | きたかた食堂 |
| 住所 | 〒105-0004 東京都港区新橋５丁目９−８ |
| 電話 | |
| 営業時間 | 7時～15時30分 17時～21時 |
| 定休日 | 不定休 |
| WEBサイト |
きたかた食堂 アクセス（地図）場所はどこ？
JA新橋駅から徒歩6分にある朝ラーと贅沢丼が食べられる食堂です。
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