東京あげパン ラ・ヴェール(あげパン発祥の地)満喫セット 通販・お取り寄せ

ズムサタで、東京あげパンが登場!

2019年2月9日放送の日本テレビ「ズームインサタデー」は、四季折々の味覚を全国からお届け。

「アレ食べたいなぁ」と言えば何でも叶う食堂が今日も開店!

お取り寄せコーナー・美味しいものは幸せ「きょうナニたべたい食堂」で、今回の美味しいもの(食べたいもの)候補は?

青春メシ!

  • あげパン
  • 肉まん
  • バナナ

ゲストは中尾明慶さん
そして、今回選ばれた食材(料理・レシピ)は「あげパン」です。

揚げパン発祥の地でつくられる東京あげパン満喫セットがスタジオに登場し試食しました。

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東京あげパン満喫セット(お店:東京あげパン)

アマゾン、Yahoo!ショッピング、楽天市場などの大手通販サイトでも購入できます。

東京あげパン満喫セットです。

内容(Amazon)
シュガー揚げパン、きな粉揚げパン、シナモン揚げパン、ココア揚げパン、カスタード、レアチーズ、ピーナッツ、小倉あん、ふじリンゴ、チョコレートのクリーム入り揚げパンの計10本(掲載時の情報です)

食べ方
自然解凍後、電子レンジで15秒ほど温めるだけ。

賞味期限
解凍前1ヶ月/解凍後2日

Amazonは価格(掲載時)も安くオススメですが、Yahoo!ショッピングで販売されていた東京あげパン商品に関してはちょっと価格が高いです(今は安くなったかもしれません)、楽天市場では売り切れしたのか掲載時はありませんでした。

Amazonでは、東京あげパン定番のシュガー・きな粉・シナモンの揚げパンを各5本お試し15本や、東京あげパンの懐かしのシュガー揚げパン10本セットなどもありましたよ。

東京あげパン ラ・ヴェール(東京・大田区)

昔なつかし思い出の味・あげパン発祥の地「東京あげパン」。

あげパンといえば、昭和世代の給食定番メニューですが、東京あげパンは昔からある揚げパンを作り続ける。

大人には懐かしい、子どもには新しい味。
おいしいのために心をこめて作られるあげパンです。

あげパン発祥は、昭和27年に大田区立 峰町小学校で働く調理師の方が作ったことがきっかけで全国に広がった。

そんな大田区にあるパン屋さん「東京あげパン」は毎日パン職人が1,500本手づくりしている。

店名東京あげパン
販売業者株式会社 ラ・ヴェール
住所〒146-0092 東京都大田区下丸子1-15-9
電話03-5732-3568
WEBサイトagepan.jp

東京あげパンのメニュー

  • 東京あげパン 満喫セット(10本セット)2,678円
  • 東京クリームあげパン
    • レアチーズ(10本セット)2,700円
    • カスタード(10本セット)2,700円
    • チョコレート(10本セット)2,700円
    • つぶつぶピーナッツ(10本セット)2,700円
    • 北海道小倉あん(10本セット)2,700円
    • 渋川マロン(10本セット)2,700円
    • 青森県産ふじりんご(10本セット)2,700円
  • わんこのあしあと フィナンシュ&にゃんこのあしあと(2個ペア×4セット)2,480円
  • わんこのあしあとフィナンシュ&にゃんこのあしあと(各4個ずつの8個セット)2,480円

「東京あげパン」ではイベントなど大量ロット販売しています。文化祭やお祭りなどの各種イベントで100本単位での購入がお得。

※100本以上のご注文は最低7日間必要ということなので東京あげパンさんに直接お問い合わせください。

東京あげパンができるまで(製造・工程)

製造

一つ一つ心を込めて作っている。
19歳から63歳のパン職人総勢12名が日々早朝より深夜にかけて美味しいパン作りに励んている。
粉からパン生地を手づくりし、その日その日の湿度、気温まで考慮し調整して美味しいパンができるよう日々努力している。

また、新商品の開発、研究にも取り組み、パンが店に並ぶまでに何回も試作を重ね、大きさ、見た目、食感、味のバランスはもちろんのこと、季節感なども考えながらパンを考案している。

工程

  1. 仕込み
    パン生地を生成
  2. 分割
    パン1個の大きさに分ける
  3. 丸め
    パンを丸める
  4. 発酵
    パン生地を寝かせ発酵させる
  5. 成形
    パンの形を整える
  6. 発酵
    パン生地を再び寝かせる。
  7. 焼成
    パンを焼き上げる。
  8. 完成
    完成です。

お店で揚げる

揚げたてにこだわっている。
工場で粉から一つ一つ丁寧に手作りで作られ、焼き上がったパンは鵜の木のお店に運ばれ、パンの焼き加減なども考慮しながらパンを揚げていき、砂糖、きな粉、シナモン、ココアの4種類の基本の粉や常時12種類ある様々な味のクリームを挟み、店頭にあげパンが並びます。

あげパン専門店として、常に油をキレイに保ち、見た目も美味しく出来上がるようにこだわっています。

まとめ

ズームインサタデー(2019年2月9日放映)の今日ナニ食べたい食堂のお取り寄せは東京あげパンでした。

全国の給食で親しまれているあげパンが東京都大田区の小学校の給食から発祥とは知らなかった。

あげパン美味しいですよね。
地元でもおいしいあげパンのお店があるのですが、発祥の地にある東京あげパンを食べてみたいなと思いますね。

気になる方はぜひどうぞ。

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