2019年12月21日放送の日本テレビ「満天☆青空レストラン」では茨城県水戸市で宮川大輔さんとアンジャッシュ児嶋一哉さんは今が全盛期のキムチ作りをします。袖まで唐辛子になって体験しました。こちらの会社で作るキムチは酸っぱくない日本人好みに仕上げた美味しい国産キムチです。
こんな食べ方あったの！？というような絶品キムチアレンジレシピも必見です。冬はキムチを使った体ぽかぽかする料理が食べたいですよね！
さらに今回の青空レストランお取り寄せをチェック！
当然ながらお世話になったカワシマ食品の国産の野菜を使って作った無添加・無着色・保存料は一切使用していない安全にもこだわっている白菜キムチ・ゆばキムチ・ニラキムチのこだわり人気キムチセットがお取り寄せとなっています。
目次
キムチ専門店カワシマ
Yahoo!ショッピングにカワシマさんの公式ショップがありました。
公式ショップ キムチ専門店カワシマ
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極みシリーズとは安心・安全おいしさをとことんまで追求した究極のキムチです。
もちろん野菜は100％国産を使用し、唐辛子も厳選し数種類をブレンドしたお店オリジナルのあん。
出汁は自家製イカの塩辛でとり、アミの塩辛がふんだんに入りコクを出しています。
売れ筋１位が白菜キムチですが白菜は日本ではキムチの定番みたいなところがありますからわかるんですけど、ゆばキムチのファンも多く実はゆばも人気があります。
| 店名 | こだわりキムチ カワシマ食品 |
| 住所 | 〒310-0844 茨城県水戸市住吉町９２−３１ |
| 電話 | 029-246-0660 |
まとめ
カワシマ食品のこだわりのキムチいかがでしたでしょうか。
日本人好みの味に仕上げるために、国産の野菜を使用し、唐辛子も数種類ブレンドして添加物を入れないなど安全安心して食べられるようにこだわっています。
数々のキムチ料理もおいしそうでしたよね。
レシピも簡単なのでご家庭でも真似できそうです。
絶品のキムチでした。
