今日の「ZIP!（日本テレビ 2023年12月13日）」の水卜麻美アナウンサーが朝ご飯におすすめの商品を紹介するコーナー「水卜あさ美と一緒にあさごはん」で放送された、徳島県にある会社（お店）「柚冬庵」が製造販売するパンのお供のジャム「木頭ゆずのマーマレード」の商品についての特徴やおすすめポイント、味わい、口コミ（評価）、お召し上がり方（食べ方）、おすすめレシピ、保存方法、実店舗の有無、道の駅や直売所での販売情報、通販お取り寄せ方法をご紹介します。
柚冬庵 木頭ゆずのマーマレードの特徴は？
柚冬庵の木頭ゆずのマーマレードは通販でお取り寄せ可能です。
柚冬庵の公式サイトのオンラインストアから購入可能です。
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「木頭ゆずのマーマレード」は、徳島県の山里木頭で育てられた甘みと香りが豊かな木頭ゆずを使った手作りのジャムです。
柚冬庵という会社が製造販売しています。
「木頭ゆずのマーマレード」の商品の特徴とおすすめポイントは、木頭ゆずは、自然豊かな環境で無農薬・無化学肥料で栽培されています。ゆずの皮と果肉をたっぷり使って、甘さ控えめに仕上げています。
ゆずの香りと酸味が豊かで、爽やかな味わいです。ゆずの皮は、食感が良く、食物繊維やビタミンCが豊富です。柚子の果肉は、ペクチンやクエン酸などが含まれており、美容や健康に良いと言われています。
木頭ゆずのマーマレード
もぎたてのゆずをひとつひとつを手切りし、ゆず果汁、てんさい、グラニュー糖だけで丁寧にコトコトと煮詰めました。トースト、ヨーグルト、柚子茶、かき氷等、お好きな物にかけてお召し上がりください。
「木頭ゆずのマーマレード」の口コミや評価は、「開けた瞬間に柚子のいい香り、果肉がたっぷりで美味しいです」
「木頭ゆずのマーマレード」の保存方法は、公式サイトには書いていませんでした。
柚冬庵の実店舗はありませんでしたが、情報によると徳島県内の道の駅やお土産屋等の直売所などで販売しているそうです。
また柚冬庵のホームページを見ると、「ゆず農家の台所」、「柚冬庵カフェ くるく」を運営しているそうです。詳しくは柚冬庵の公式サイトをご覧ください。
柚冬庵（ゆとうあん）【公式】 ( https://yutouan.com )
日本テレビ ZIP! 毎週月曜～金曜 あさ5時50分～8時放送
司会者 水卜麻美（日本テレビアナウンサー）ほかゲスト
