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ZIP!の水卜麻美アナウンサーと一緒に朝ごはんで、島根県にある「料亭ひがしや」の「天然うなぎ焼きおにぎり」が取り上げられました。実店舗では天然うなぎのうな重をはじめ天然うなぎのうなぎづくし料理も好評です。 天然うなぎ焼きおにぎり　お取り寄せ ...

青空レストランは、長野県中野市で栽培される信州に伝わるなぞの食材ぼたんこしょうが取り上げられました。見た目はピーマンですが食べてみるととても辛い！しかし火を通せば甘みが増して激旨に。ぼたんこしょうを使った絶品料理の数々がゲストのオードリ...

人生の楽園は、鳥取県日野郡江府町で珈琲の焙煎所を始めた遠藤明宏さん（65歳）です。コーヒーの生豆を奥大山の水でジャブジャブ洗ってから焙煎したスッキリして美味しいと地元で大評判のコーヒーです。 奥大山の水洗い珈琲 閉校になった小学校の理科室で...

ZIP!の水卜麻美アナウンサーと一緒に朝ごはんで、京都にある京つけもの西利の氷菜の雫（トマトとオクラのだし醤油仕立て）が取り上げました。熱々のご飯に冷凍漬物をのせて食べました。凍らせて食べる夏漬物は最高のご飯のお供です。 京つけもの西利　氷菜...

青空レストランは神奈川県鎌倉市育ちの赤いオクラを取り上げます。水卜麻美アナウンサーも赤オクラを収穫する。色鮮で味も濃い鎌倉育ちの赤オクラをレシピ本大人気の伝説の家政婦タサン志麻さんが調理する絶品オクラレシピに美味いが止まらない。ロケ地は...

人生の楽園は、野菜本来の美味しさを追求するあまり、料理のシェフをやめて山梨県北杜市で農業をはじめた杉浦秀幸さん（46歳）、妻の昌子さん（45歳）です。 千葉県出身の杉浦秀幸さんは、高校卒業後、西洋料理のシェフを目指し日本各地のレストランで修業...

青空レストランは、福岡県福智町で生産販売されるイチジク（無花果）とよみつひめが取り上げられました。いちじくスイーツだけじゃない、いちじく料理までいちじくを食べ尽くす。なんと、いちじく串揚げまで登場！ゲストの王林さんも美味いとイチヂク料理...

ラヴィットで山梨県民に愛される硬い桃「硬質桃」が取り上げられました。8月くらいから収穫される桃は比較的硬いそうです。こちらの硬質桃は硬く甘くそして皮ごと食べることができる桃です。生産販売店や通販先などを調べました。 山梨で愛される硬い桃「...

サタデープラスのひたすら試してランキングで、千葉県香取市にあるパワースポット香取神宮参道にお店を構える老舗和菓子店、岩立本店の高級わらび餅が取り上げられました。 岩立本店　香取神宮御神水を使用した高級わらび餅 ▶ Yahoo!ショッピング&#...

青空レストランは佐賀県吉野ケ里町で生産される西洋ナスを取り上げます。普通のナスとは違う西洋ナスです。様々な形をしたナスがあり、白くバナナのような形の茄子もあります。ゲストなすなかにしの2人も佐賀ナスの美味しさに美味いを連発！今回テレビで紹...