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栗原恵が訪れたお宿・能登イタリアンと発酵食の宿ふらっと 料金・予約 石川県能登町矢波
旅サラダの元バレーボール選手・栗原恵 石川・奥能登を味わうで、訪れたお宿は能登イタリアンと発酵食の宿ふらっとです。 オーストラリア人のシェフのベンジャミン・フラットさん、女将の船下智香子さんがおもてなしする。 能登イタリアンと発酵食の宿 ふ... -
トーストにかけて食べる昆布(大脇昆布)パンのお供(調味料)石川県
ZIP!「水卜麻美と一緒に朝ごはん」で、石川県にある「大脇昆布」の「トーストにかけて食べるこんぶ」が紹介されました。 パンのお供「トーストにかけて食べる昆布」 石川県能登半島の小さな港町、能登町宇出津で昔ながらの伝統の技を守り削りのおぼろ昆布... -
【青空レストラン】能登のはま塩(珠洲の塩)角花の塩を通販お取り寄せ情報
今回の青空レストランは石川県・能登のはま塩が紹介される。能登半島先端に位置する石川県珠洲市(すず)は三方を海に囲まれ、のどかなリアス式海岸が続く場所。 珠洲地域でただ一軒、揚げ浜式製塩を守り続けてきた角花家の塩。歴史を感じる深い味わいに高... -
【青空レストラン】輪島の天然岩海苔 通販とレシピ 石川県の岩のり
能登の岩海苔2020年1月25日(土)の青空レストランは石川県輪島市の天然岩海苔が紹介される予定です。 岩海苔ってよくテレビで取材しているのを見ると、すごく寒そうでしかも波にさらわれそうな危険な岩場で収穫していますよね。 しかも若い子ではなく、お...
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