今回の「ポップUP!」の「くろうと番付、玄人が厳選した全国名物おでん」で、石川県金沢市にあるお店「赤玉本店」の「金澤おでん」が取り上げられました。
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金澤おでん 赤玉本店 金澤名物おでん お取り寄せ通販
金澤おでん 金澤おでん赤玉本店
金澤おでん赤玉本店の金澤おでんはお取り寄せ可
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金澤おでん 石川県金沢の赤玉本店
金澤おでん 8種
赤玉ばくだん、肉いなり、海老しんじょう、金時草湯葉巻、車麩、つみれ、肉団子、信田巻
商品名 金澤おでん
お店 金澤おでん赤玉本店
住所 石川県金沢市
金澤おでんオリジナルの赤玉ばくだん、肉いなりに注目。
代々続く出汁は醤油を使わないあっさり味です。
赤玉ばくだんはパプリカの練り物にうずらの卵。
肉いなりは豚、鶏肉、野菜を油揚げに詰めたもの。
創業昭和2年 赤玉本店の金澤おでん 石川県金沢市
![金沢おでん 赤玉本店 石川県金沢市](https://tokutabe.net/wp-content/uploads/2022/10/kanaodeaka20221020.jpg)
伝統の味。
赤玉本店の出汁の味は、昭和2年の創業以来、伝承され守り続けた味は自家製おでん、元祖湯豆腐、牛すじ煮込み、茶めし等に現在も生き続けている。
店名 | 赤玉本店 |
住所 | 〒920-0981 石川県金沢市片町2丁目21−2 |
電話 | 076-223-3330 |
営業時間 | 1F 12時~22時 2F 17時~22時 ※日・祝日は21時まで。 |
定休日 | 月曜 |
WEB | oden-akadama.com |
金澤おでん 赤玉本店 アクセス(地図)お店の場所はどこ?
今回のポップUP!くろうと番付はおでん。
玄人が厳選したのは赤玉本店の金澤おでんでした。
フジテレビ ポップUP! 毎週月曜~金曜 11時45分~14時45分放送
司会者 佐野瑞樹 山﨑夕貴(フジテレビアナウンサー)ほかゲスト