柚子こしょう– tag –

今回の青空レストランは、徳島県那賀群那賀町（木頭地区）で栽培される「木頭ゆず」が取り上げられました。ロケ地は木頭ゆずを栽培している農家さん「黄金の村」。ゆず果汁、郷土料理のお寿司におでん、ゆずをまるごと使ったグラタン料理も紹介！MCの宮川...

新説！所JAPANで砂糖たっぷり秋田のポテトサラダを大調査する。さらに静岡でポテサラの元祖を発見。1個1,500円の高級な柚子こしょうを紹介しました。 ポテトサラダにプチトマト、カラシ、めんつゆを入れるなど各家庭でさまざま。秋田県ではポテトサラダを...