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今回の青空レストラン（日本テレビ）は、「茨城県　カリカリ梅」が紹介されます。芸人の三四郎さんが初出演。MCの宮川大輔さんと三四郎さんが茨城県を訪れ、江戸時代から栽培される白加賀梅をカリカリ梅にする工程を見学した。カリカリ梅のおにぎり＆つみ...

今日のめざましテレビの「いのお飯（伊野尾慧さんのが全国のグルメを紹介して生産者を応援するコーナー）」で、徳島県ブランド地鶏「熟成阿波尾鶏（あわおどり）」を紹介しました。 阿波尾鶏とは、徳島の地鶏で阿波尾鶏は全国の地鶏の中で生産量日本1位で...

満天青空レストランでは昆布だけを食べて育つ兵庫県美方郡香美町のアワビが紹介されます。番組ではMC宮川大輔とお笑いコンビのマヂカルラブリーが肝まで美味しい絶品アワビを堪能します！ 番組で紹介されたアワビは「美嶋丸 エゾアワビ」です。美嶋丸さん...

5月22日（土）の「満天☆青空レストラン」（日本テレビ系）で、静岡県磐田市で栽培されているプリンセスパプリカ極甘を紹介する。 お笑い芸人の見取り図がゲスト出演する。この日の食材は、静岡県磐田市で栽培されるパプリカで、フルーツパプリカとも呼ばれ...

青空レストランで、長野県佐久市の鯉、その名も佐久鯉（さくごい）が紹介されます。鯉を食べるというのは珍しいですね。 魚甲本店　佐久鯉うま煮 佐久鯉の調理方法・料理メニュー・佐久鯉甘露煮（うま煮）・佐久鯉の刺身・佐久鯉の鯉こく・佐久鯉のカルパ...

テレビ番組ラヴィット（TBS系）で放送された、ロバート馬場の3分ちょっとクッキングのレシピをご紹介します。 お笑いトリオのロバートの馬場さんはレシピ本を出すなど料理上手で知られています。そんな馬場さんが教える3分ちょっとで簡単にできる料理を教...

2021年4月17日放送で紹介されるのは京都府八幡市でとれる春の風物詩の京タケノコ「白子筍」です。 京都が生んだ幻の高級食材が白子筍。生でも食べられる白子筍は甘いと評判です。 番組で紹介されたお店は京都の米職人、春は筍職人「京都辻農園」さんです。...

2021年4月10日放送の日本テレビ系列「満天青空レストラン」では岡山県名産の黄色のニラ「黄ニラ」が紹介されます。 黄ニラとは、普通のよく食べてる緑色の青ニラを光を当てずに栽培することで黄色のニラになる。 「なんだ普通のニラが黄色になっただけなん...

2021年4月3日の日本テレビ系列「満天青空レストラン」で放映される熊本県の本ハマグリについての魅力やおいしさにレシピ、お取り寄せについて調べてみました。 ゲストは今田耕司さん。本ハマグリの漁を体験したがハードらしくめっちゃ肩が痛いと叫んでいた...

2021年3月28日放送の日本テレビ系列「所さんの目がテン！　おうちで作れる本格スパイスカレー」で、スパイス料理研究家の印度カリー子さんが味噌汁が作れる人だったら誰でもできるスパイスカレーの作り方を教えてくれたのでご紹介します。 スパイス料理研...