お取り寄せ– tag –

襟裳岬周辺で収穫されている北海道の味といえば、波に翻弄されながら小船に乗り海底から手作業で引き上げる天然物の日高昆布。 この天然の日高昆布の中でも漁師さんが勧める部分がある。それが根の部分。 「根が一番出汁の出具合が違う」という。8メートル...

ヒルナンデスで戸田恵梨香さんと永野芽郁さんが生出演しお取り寄せで人気の北海道 七夕海鮮丼「七夕野郎」を食べた。 出典：https://www.umimu.jp 七夕野郎は北海道にある海夢さんが作っているお取り寄せ海鮮丼。イクラやホタテなど厳選された北海道産の海...

今回のZIP!日本全国うまいもんジャーニーで、東京都内の熊本のアンテナショップ銀座熊本館から熊本グルメ名物のうにコロッケを紹介した。 出典：https://maruken.net/item/unikoro/ 銀座熊本館東京都にある熊本のアンテナショップ。辛子蓮根など1500品の特...

今回のZIP! 日本全国うまいもんジャーニーで、福井県奥越特産 九頭竜まいたけを紹介した。 楽天市場の福井くいしんぼ　楽天市場店　九頭竜まいたけが売上ランキング1位になるなどいま注目の商品です。 昇竜マイタケ（九頭竜まいたけ）は、標高1000メートル...

今回のZIP！（日本テレビ系）日本全国うまいもんジャーニーのマーティンさんはグラッセリア青山（東京都）の東尋坊（20m以上の勇壮な断崖は国の天然記念物に指定）をイメージして造らた建物「福井県アンテナショップ　ふくい南青山291」の隣にある「ふくい...

今回の青空レストランは、松本農園さんの大きなニンニク「吉野ガーリック」が登場します。 通常のニンニクの5倍ほどあるジャンボニンニク。でも匂いは半分以下という特徴を持っている。 ニンニク特有のニオイが少ないからホクホクのホイル焼き、スライスし...

今回の青空レストラン（日本テレビ）は、「茨城県　カリカリ梅」が紹介されます。芸人の三四郎さんが初出演。MCの宮川大輔さんと三四郎さんが茨城県を訪れ、江戸時代から栽培される白加賀梅をカリカリ梅にする工程を見学した。カリカリ梅のおにぎり＆つみ...

今日のめざましテレビの「いのお飯（伊野尾慧さんのが全国のグルメを紹介して生産者を応援するコーナー）」で、徳島県ブランド地鶏「熟成阿波尾鶏（あわおどり）」を紹介しました。 阿波尾鶏とは、徳島の地鶏で阿波尾鶏は全国の地鶏の中で生産量日本1位で...

今日の満天☆青空レストラン（日本テレビ）は、兵庫県たつの市で育てる山椒「ぴりはりま」を紹介する。 山椒ファクトリー 山椒とは、しびれるような刺激的な辛みと柑橘類特有の爽やかな香りを持つ、ミカン科の香辛料です。 ぴりはりま ぴりはりまは、兵庫県...

めざましテレビのイマドキで紹介された極上メロンバウムです。千葉県匝瑳市にある「お菓子のたいよう」のお取り寄せで人気の形がメロンそっくりのバウムクーヘンです。 お菓子のたいよう 切ってみると、中までメロンそっくりにしているこだわりようです。...