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青空レストランは、兵庫県神戸市で栽培される春キャベツを紹介します。切り方で味がガラッと変わる春キャベツ。すぐに真似できる簡単レシピが続々登場。ロケ地は神戸市西区岩岡町の春キャベツを栽培している名人のキャベツ畑。春キャベツの収穫や今が旬の...

人生の楽園は埼玉県鳩山町で夢だった薪ストーブ付きの一軒家を建て、農業を始めた飯島千春さん（40歳）と紘一さん（43歳）です。 群馬県出身の千春さんは都内の百貨店でアパレル販売員をしていた時、友人の紹介でライブハウスに勤めていた紘一さんと知り合...

所さんお届けモノですの春の房総を満喫！道の駅の絶品で、インパクト大の白魚の塩辛を紹介しました。シラウオの塩辛はまだ食べたことがないはずなので（前に千葉・房総半島に行った時にシラスだと思って食べていたかもしれませんが）興味がありますね。ど...

ラヴィットのゲスト＆水曜レギュラーオススメの海産物は？で、川島明さんがおすすめする海産物は、富山県滑川市にあるカネツル砂子商店のほたるいか活漬けです。こちらの商品は通販でお取り寄せ可能です。千鳥ノブさんに教えてもらった絶品のご飯のお供、...

人生の楽園は高知県宿毛市（こうちけん すくもし）で養殖されている生姜を食べて育ったブランド真鯛「生姜真鯛（しょうがまだい）」が紹介されます。脂身抜群の鯛の身は濃厚な白子に真子の煮付け、産卵期の春にしか食べられないフルコースを堪能します。宿...

青空レストランで愛媛県宇和島市吉田で生産されるブラッドオレンジ（タロッコ）が紹介されます。愛媛県宇和島市で断崖絶壁に育つ柑橘（みかん）のブラッドオレンジはルビーのような真っ赤な実はとびきりの驚きの甘さで美味しいと評判です。 宇和島ブラッド...

青空レストランは、宮城県黒川郡大和町の大自然の中にある養殖池で養殖され販売している体長50センチ、体重1キロほどの大型イワナ「伊達いわな（だていわな）」を紹介しました。伊達いわなの身はふっくらもっちり。ロケ地に宮川大輔さんとゲストの藤あや子...

ノンストップの芸能人・有名人の行きつけのお店を教える、行きつけ教えます！で、男性アイドルグループSnow Manの深澤辰哉さんがオススメするお取り寄せはご飯のお供・感動するメンマ「丸松物産　山の酒盗」を紹介しました。ファンとしては食べてみたい一...

青空レストランは、愛知県豊田市で造られる生とろみそを紹介します。とろみそを生産販売している会社は本物の味噌、生きて育っている味噌を創業以来、天然醸造の味噌を守り続けている愛知の味噌蔵元　桝塚味噌さんです。 生・とろみそ（大人のとろみそ熟成...

青空レストランは、静岡県島田市の幻の高級食材キノコ「ハナビラタケ」を紹介します。華やかな見た目と癖になる食感の幻キノコ。どんな料理にも合うハナビラタケ料理が続々登場しうまい！と味わい尽くす。生産販売している会社は大井川電機製作所で、自動...