2024年3月30日放送のテレビ朝日「人生の楽園」で、神奈川県鎌倉市でカフェを始めた島崎亮平さん(63歳)と妻のひとみさん(57歳)が紹介されます。
佐助カフェ 神奈川県鎌倉市にオープン。
金融マンから転身した島崎亮平さんと、彼を支える妻のひとみさんは、地元鎌倉市でカフェを運営しています。亮平さんは福岡県出身で、東京育ち。大学卒業後、イギリスのケンブリッジ大学で経済学を学び、そのまま現地で金融マンとして働きました。帰国後にひとみさんと出会い、結婚し、2004年に鎌倉に移住しました。
2011年の東日本大震災を経験したことから、地元とのつながりの大切さを痛感し、地元にお返しするような形を模索します。その結果、地元とつながるカフェを開くことを決意します。金融マンとしての仕事を続けながらコーヒーを専門的に学び、飲食店の開業支援カレッジにも通いました。そして2019年に「佐助カフェ」をオープンしました。
佐助カフェ 人気メニュー
亮平さんはお店でコーヒーを淹れ、接客も担当しています。
人気メニューは、「ローストポーク・サンド」や「佐助焼き」などです。
食材は地産地消を心掛けています。
・佐助ブレンド(珈琲)参考価格600円
・佐助焼き 参考価格550円
・ホットポークサンド 参考価格1,500円
・粗挽きビーフキーマカレー 参考価格1,500円
・牛肉100%ハンバーグ 参考価格1,500円
・佐助プリン 参考価格550円
・1日限定6個 マスカルポーネチーズケーキ 参考価格650円
・長門牧場ソフトクリーム 参考価格500円
・ネパールコーヒー 参考価格850円
・煎茶・狭山おくみどり 参考価格600円
・抹茶ショット 参考価格550円
など。
季節メニューや期間限定等で販売が終了している場合がありますのでご確認ください。
佐助カフェ ギャラリー
佐助カフェは、ギャラリーとしても機能し、店内の向かいのギャラリースペースに様々なアートを展示しています。年に1度、地元の人たちから作品を募集して展示する「かま展」も開催しています。
佐助カフェ お店の詳細情報
鎌倉・佐助の谷戸にある、アートと読書を楽しめるカフェ です。
カフェの予約はお電話で可能です。
犬(ペット)と一緒の場合はカフェのテラスを利用可能です。
店名:佐助カフェ
住所:神奈川県鎌倉市佐助2丁目18-15
電話:0467-55-5226
営業時間:
ランチ 11時~15時
ドリンク・スイーツ 11時~17時
定休日:火、水曜
WEBサイト:sasuke-cafe.com
ギャラリー:11時~17時
定休日:火、水曜
※カフェとギャラリーの定休日は変更する場合がありますので、最新情報は公式サイトをご覧ください。
鎌倉駅から徒歩で約15分の距離に位置しています。
美味しいコーヒーと共に、素敵な時間をお過ごしください。
テレビ朝日 人生の楽園 毎週土曜日18時~18時30分放送
司会者 西田敏行 菊池桃子