2026年7月4日放送のテレビ朝日「人生の楽園」では、東京都日野市にある素敵なパン屋さん「296BAKERY（フクロウベーカリー）」が紹介されます。
「地域の人たちが気軽に集まれるお店を作りたい」という夢を叶えたのは、オーナーの和田真純さん（53歳）と、夫の真輝さん（38歳）ご夫婦です。
実はこのお二人、「元高校教師と教え子」という驚きと絆のストーリーを持つご夫婦なんです！
今回は、そんな「296BAKERY」の心温まる誕生秘話や、絶対に食べたい人気メニュー（商品）、お店の場所などを詳しくご紹介します。
296BAKERY（フクロウベーカリー）とは？元教師と教え子夫婦の物語
緑豊かな東京郊外の住宅地に佇む「296BAKERY」。店主の和田真純さんは、かつて調理師を育成する高校の先生として、栄養学や食品学を教えていました。
そんな真純さんのクラスの生徒だったのが、現在の夫である真輝さんです。
真輝さんの卒業から5年後に運命の再会を果たした二人は、6年の交際を経て2017年に結婚。
真輝さんは給食調理員として経験を積んでいきました。
老後資金を投げ打って開いた夢のパン屋さん
やがて、活躍する教え子たちに刺激を受けた真純さんは、「私も自分の力で勝負したい！大好きなパンのお店を開きたい」と一念発起。
なんと蓄えてきた老後資金をすべて投入し、真輝さんの全面協力のもと、2022年8月に「296BAKERY」をオープンさせました。
296BAKERYのおすすめ人気メニュー！冷やしドーナツや特製あげぱん
「296BAKERY」のこだわりは、老若男女だれもが食べやすい「柔らかいパン生地」。営業中も常にパンを焼き続け、いつでも焼きたてを提供しています。
ここでは、番組でも注目された看板メニューをご紹介します。
１．注文後に作る！絶品「あげぱん」
お店の看板メニュー。元給食調理員である真輝さんだからこそ作れる、懐かしくも本格的な味わいです。「注文が入ってから作り始める」ため、いつでもサクサク・熱々の最高の状態でいただけます。
２．夏限定！新感覚の「冷やしチョコミントドーナツ」
夏に絶対に食べたいのがこちら！ふわふわのドーナツ生地に、爽やかな民都クリームをたっぷりとサンド。なんと「冷凍して食べる」という新感覚のひんやりスイーツパンです。
３．お祝いにぴったり！「パーティーパン」
誕生日や記念日に大人気の特大メニュー。中身を自分で選べる12個のパンが可愛くくっついており、お祝いメッセージを入れることも可能です。
296BAKERYの人気パンのランキング
食事パン、菓子パン、惣菜パンなど種類豊富です。
日野百草産はちみつ販売（時期により販売）
1位：あげぱん
2位：あん塩バターロール
3位：牛すじカレーパン
4位：レモンパン
5位：塩バターロール
３．「296BAKERY」の店舗情報（場所・アクセス）
地域住民の憩いの場であり、真純さんの大切な教え子たちも気軽に集まる「296BAKERY」。
- 店名：296BAKERY（フクロウベーカリー）
- 住所：東京都日野市三沢3-7-4
- 営業時間：9:00～19:00（日のみ 17:00まで）
- 定休日：月・木（その他不定休あり）
- アクセス：高幡不動駅から徒歩8分
- 駐車場：店舗裏に2台あり
- お取り寄せ：ロスパンをrebakeで販売中
→ https://rebake.me/ - 公式SNS（Instagram）：
→ https://www.instagram.com/296bakery/
詳しくは、公式SNSをご覧ください。
