マツコの知らない世界で、サザンオールスターズの原由子さんが登場。「最強パワースポット!鎌倉・湘南の世界 七里ヶ浜・西鎌倉エリアで原由子さんがパワーをもらえるグルメ!」で、神奈川県にあるお店「お魚亭」のパワーグルメのメニュー「つみれ汁」が取り上げられました。
目次
原由子さんパワーグルメ「お魚亭・つみれ汁」
つみれ汁 参考価格660円
鎌倉でとれた体に優しいイワシ料理を堪能できる寿司店「お魚亭」です。
つみれ汁
イワシの臭みを出さないためにミキサーは使わず手作業で、塩と生姜の素材だけ使用し20分近く刻む。
灰汁を丁寧に取りながら茹でていき、昆布・鰹節・ごぼうでとった出汁に入れて完成です。
カルシウムなど栄養満点のイワシ料理でパワーをもらう。
お魚亭 神奈川県鎌倉市七里ガ浜
鎌倉・七里ヶ浜 魚屋がはじめた寿司屋「お魚亭」
鰯は体に優しく美味しい魚です。
鰯の刺身、にぎり、つみれ汁、大葉揚げ、南蛮漬け、天ぷら、フライ等、鰯料理が自慢のお店です。その他、地元で獲れた地魚を中心に厳選した天然物の魚を扱う。
店名 | お魚亭 |
住所 | 〒248-0025 神奈川県鎌倉市七里ガ浜東3丁目1−9 |
電話 | 0467-31-9890 |
営業時間 | 昼 11時30分~15時 夜 17時~22時 |
定休日 | 木曜 |
WEBサイト | osakanatei.com |
お魚亭 アクセス(地図)お店の場所はどこ?
今回のマツコの知らない世界で、サザンオールスターズの原由子さんのパワーグルメ「お魚亭」の「鰯のつみれ汁」を紹介しました。
TBSテレビ マツコの知らない世界 毎週火曜 20時57分~22時放送
MC マツコ・デラックス ほかゲスト