2019年8月31日放送の青空レストランでは福島市飯坂町にある菱沼農園が福島を代表する桃を贅沢に使った「木成り完熟もも蜜」、「のむもも（あかつき）」、「もも蜜とブラックペッパーポップコーン」、「もも蜜とココナッツペッパーポップコーン」が満天青空レストランの公式ショップでお取り寄せになりました。
お取り寄せセット内容
- 木成り完熟もも蜜
- 桃完熟果汁100％のジュースをコトコト煮詰めて作ったもも蜜です。砂糖、食品添加物は一切使用してません。
- のむもも（あかつき）
- 桃「あかつき」にこだわったストレート果汁100％ジュース
- もも蜜とブラックペッパーポップコーン
- 新商品！もも果汁100％をそのまま煮詰めて作った蜜を、バターと一緒に溶かしたオリジナルカラメルソースを作り絡ませたポップコーンです。
- もも蜜とココナッツポップコーン
- ももとココナッツロングが爽やかに香る、上品な味に仕上がっていて、子どものおやつにもグッド。
【菱沼農園ポップコーン】もも蜜×ブラックペッパーポップコーン
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングで菱沼農園の桃商品が販売しています。
Yahoo!菱沼農園が生産した桃果汁100％ジュースを煮込んだシロップを絡ませた旨いポップコーン。ブラックペッパーが効いた大人向け。
他の商品も桃蜜ブラックペッパーポップコーンの販売ページで購入可能ですよ。
私ははAmazonでゲットします。
在庫が少なく再販待ちにならないように早めの購入がおすすめ。放送終了後は必ずといっていいほど売り切れてしまうので早めに購入です。
菱沼農園りんご蜜×アーモンドポップコーンも気になってます。
菱沼農園の桃をお得に購入！
菱沼農園（ひしぬま）さんの9月後半から10月に美味しさのピークを迎える秘蔵の桃は「さくら白桃」といいます。
桃の中でも特に遅い時期に収穫される晩生品種で、樹上期間も通常の桃に比べ2ヶ月ほど長く、栄養をしっかり蓄えたその果肉は緻密であり、非常に高糖度。大変手間がかかるため生産者さんも敬遠してしまう現状があります。
しかし菱沼さんは違いました。さくら白桃の美味しさにいち早く着目し栽培に力を入れてきました。本当に美味しいものをお届けしたいという強い想いが伝わる菱沼さんの桃です。
名人の技は、生い茂る葉？
桃の木をみると、まるで森林のように生い茂った桃の木々と葉っぱです。ふつう葉っぱは桃に傷を与えるものとして枝を必要最小限に切り落としてしまうことが多い。しかし菱沼さんは違います。しっかり樹が光合成をし、栄養と美味しさを蓄えられるように樹をいたわり育てています。
そしてもう1つの特徴は、地面スレスレにまで実った桃。
こんなにも地面ギリギリまで桃が実をつけている畑はほとんど見かけることがありません。実はこれは大藤式という一部の篤農家が研究・実践している栽培方法。
全て1玉ずつ手作業で袋がけし、夏の暑い盛りここまで手間をかける農家はごく僅か。1玉1玉に魂を注ぎ込むからこれほど見事な桃に育ちます。
菱沼さん親子が作るおすすめの桃は、桃水＆光月、ゆめかおりなどが購入できます。
桃の名産地福島県の菱沼農園が青空レストランで紹介！おいしい桃と料理と絶品スイーツ
番組内容
福島県でいただくのは、夏にぴったり旬の真っ盛りのフルーツ桃。名人こだわりのトロッとした桃たちは病みつきになる旨さ。MCは宮川大輔さんとゲストは須田亜香里さんです。
今年は桃がうまい。長い梅雨を越え水分たっぷりに育った最高傑作の桃で絶品スイーツ。さらにスムージー＆焼き桃＆キッシュ＆生ハム桃パスタ。お取り寄せには究極のもも蜜やももポップコーンにジュースが登場です。
福島県といえば皇室献上で知られる伊達を擁する桃の名産地。その本場福島の中でもひときわ輝きをはなつ愛情のこもった菱沼さんの桃です。
菱沼農園（ひしぬま）さんの桃
テレビで紹介！木なり完熟もも、とろももジュース、もも蜜、ポップコーンなどが話題の福島県にある農園「菱沼農園」さんです。
| 店名 | 菱沼農園 |
| 住所 | 〒960-0211 福島県福島市飯坂町湯野窪田８ |
| 電話 | 024-542-5015 |
| 営業時間 | 9時～17時 |
まとめ
満天青空レストランで福島県の農園「菱沼農園」さんの桃を使用した絶品スイーツを紹介しました。桃を使ったレシピは、スムージー、焼き桃、キッシュ、生ハム桃パスタです。
