ZIP!（今日2024年5月31日放送）の水卜麻美アナウンサーと一緒に朝ご飯で紹介された、秋田県のローズメイの蜂蜜カレー味噌の特徴や通販方法をご紹介します。
ローズメイの蜂蜜カレー味噌は、秋田県の名店である「安藤醸造」のお味噌とローズメイの蜂蜜を使用して作られています。
ローズメイは、秋田県大仙市にある会社で、奥羽山脈の麓の緑豊かな自然の中で、「薔薇」と「みつばち」の産品を中心とした商品作りを展開しています。国産ローヤルゼリーなどの健康食品で無添加で作る旬の季節ジャムなどの製造・通販を通じて、全国の皆様に「自然、安心、そして美味しい」をお届けしています。ローズメイの本社は東京にありますが、秋田事業所には食品工場、商品センター、商品研究所があります。ミツバチの活動に負けない最高品質を保証できる製品を提供することを自負しています。その一つが、秋田県大仙市のパン屋、ローズメイが製造する蜂蜜カレー味噌です。この商品は、八丁味噌と地元秋田のこだわりの粒味噌の2種をブレンドし、蜂蜜はローズメイの自家製です。赤玉ねぎや有機カレーパウダー等も使用しています。ご飯のお供にもパンのお供にも使えます。
ローズメイの蜂蜜カレー味噌をお取り寄せ
ローズメイの蜂蜜カレー味噌は、秋田県の実店舗で販売され、また以下の各通販でもローズメイの蜂蜜カレー味噌を購入することが可能です。
※売り切れまたは取り扱いが終了している場合は表示されません。
Yahoo!ｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞローズメイの蜂蜜カレー味噌は、秋田県の名店である「安藤醸造」の味噌とローズメイの蜂蜜を使用して作られています。この商品は、無添加・天然醸造にこだわった粒味噌と濃い風味を持つ八丁味噌をブレンドし、国産無農薬七穀米、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、生姜などで自然な旨みを引き出したところに、赤玉ねぎや自家製の無添加手作りブイヨン、有機カレーパウダーを加えて仕上げたおかず味噌です。
食べ方は、ほかほかのご飯に、ご飯のお供、パンに塗って手軽にカレーパンに、パンのお供、おにぎりの具、マヨネーズと和えてディップに、お肉を焼くときの調味料として、あとはラーメン、お鍋、おでん、チャーハンなどさまざまな料理にご利用頂ける万能調味料として、アイデア次第でレシピは無限大です。
ローズメイの実店舗情報として、お店は大仙市大田町斉内北開182-3です。なお東京都町田市にもローズメイの店舗が存在します。ただし、商品の取扱状況は店舗により異なる可能性があるため、訪れる前に各店舗に確認してみてください。遠方でお店に行けない方は通販でお取り寄せが可能なのでご利用ください。
ローズメイの蜂蜜カレー味噌を実際に食べてみた方の感想は、「ぶどうパンに合うのでディップして食べるとカレーの味がお店で食べているかのよう」、「辛いとかではなく奥深い煮込んだカレーのよう」「簡単に美味しいカレーが食べることができる」「ホットサンドにして食べると本当に美味しい」など高評価です。
ただし、味の好みは個々によるため参考にどうぞ。また秋田県に行った際のお土産などのギフトにもおすすめです。
以上、ローズメイの蜂蜜カレー味噌についてご紹介しました。
