ザワつく!金曜日のごほうびグルメ、創業から160年以上!老舗が作る新感覚スイーツで、東京都自由が丘にあるお店「goma to(かどや ごま油を製造する、かどや製油がオープンしたカフェ)」のスイーツの常識を覆す超人気メニューと話題になった「黒ごまモンブラン」が取り上げられました。
目次
goma toの人気スイーツ「黒ごまモンブラン」
黒ごまモンブラン 参考価格850円
ケーキを覆うのは黒ごまクリームで、モンブランだけど栗は使用していない。
中の白いクリームは、ホワイトチョコレートに甘味と香ばしさが強い白ねりごま、かどやの純正ごま油を加えたもの。
白いクリームの中心に鎮座するのが、黒ごまペースト。
まさにごまづくしのごま好きにはたまらない贅沢スイーツ、ゴマが詰まった新感覚モンブランです。
【黒ごまモンブラン】
黒ごまで作ったgoma to一押しのモンブラン。
ごま油を塗ったメレンゲを割って、濃厚な黒ごまクリームと一緒にメレンゲの食感、ごま油の香りをご堪能ください。
goma to(ゴマト)東京都自由が丘
店名 | goma to(ゴマト) |
住所 | 〒152-0034 東京都目黒区緑が丘2丁目24−8 arbre自由が丘 |
電話 | 03-6459-5959 |
営業時間 | 11時~21時 |
定休日 | |
WEBサイト | kadoya.com/gomato |
goma to アクセス(地図)お店の場所はどこ?
ざわつく金曜日でごほうびグルメとして紹介されたのが、かどや製油がオープンしたカフェ・goma to(ゴマト)。その中でも一押しの新感覚モンブラン「黒ごまモンブラン」。モンブランですが栗は使用して無く、ごまが詰まったごま好きにはたまらない新感覚モンブランです。
テレビ朝日 ザワつく!金曜日 毎週金曜 よる6時50分放送
司会者 高橋茂雄(サバンナ) 長嶋一茂 石原良純 高嶋さち子