日テレ「満天☆青空レストラン」2023年4月8日放送は、佐賀県武雄市で栽培販売されるパクチー「たけおパクチー」を取り上げます。たけおパクチーは本場タイに負けない、強い香りとしっかりとした味わいが特徴です。ワイルドなパクチーとも呼ばれています。ロケ地は江口農園。
パクチー王子、江口農園が生産するパクチーは、全国の飲食店に出荷、通販でお取り寄せも可能です。ゲストのシソンヌのお二人も香りが強いたけおパクチー料理を絶賛。
江口農園たけおパクチー通販・お取り寄せ方法は?
江口農園のたけおパクチーは、ポケットマルシェの公式サイトからご注文可能です。
→ 旬の海鮮を直送でお取り寄せ ポケットマルシェたけおパクチーは道の駅や農産物直売所で買える?
たけおパクチーを生産するパクチー農家の江口農園のSNSなどを見ると、全国の飲食店に出荷しているということと、上に紹介のポケットマルシェ(ポケマル)で通販ができる以外のことが書いてないので、道の駅や農産物直売所では販売してないようです。
たけおパクチーを使った絶品料理レシピを教えて
以下が、青空レストランで紹介された、たけおパクチーを使った絶品料理のレシピです。
・たけおパクチー炒め
・たけおパクチーをペーストにしてのせた料理
今回の満天☆青空レストランで紹介されたパクチーは佐賀県武雄市にあるパクチー農家の江口農園が生産販売してる、たけおパクチーでした。購入できる通販サイトはポケットマルシェで、たけおパクチーが買える道の駅や農産物直売所を調べましたが残念がら見つけることができませんでした。佐賀県武雄市の近くの道の駅に行く機械があれば、そこの農産物直売所を見るのも良いかもしれません。
日本テレビ 満天☆青空レストラン 毎週土曜18時~19時放送
司会者 宮川大輔 今回のゲスト シソンヌ