梅づくし日替わりランチが食べられるお店 梅凛caffe(山口農園)埼玉県越生町

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人生の楽園は埼玉県越生町の梅農家に嫁ぎ、梅づくしのカフェ梅凛caffeを始めた山口由美さん(55歳)と、支える夫の博正さん(61歳)です。

目次

梅凛caffeとは?

梅の里として有名な越生町に梅凛caffeはあります。
山口由美さんは、梅農家の長男だった博正さんの実家に嫁ぎ、3人の子育ての傍ら、義父の正雄さんから梅林の育て方や梅干しの作り方を教わる。
自宅にあった養蚕小屋を改装し、2021年5月に梅凛caffeをオープン。
カフェは梅を使ったメニューを提供する梅づくしです。

梅凛caffeのカフェメニュー

カフェでは、梅の品種や味の違いが楽しめる梅干しの食べ比べ、梅ジュース、梅酒の飲み比べ、ランチは梅を使った様々なアレンジ料理が楽しめます。

梅凛カフェ(山口農園)の梅づくし日替わりランチ 埼玉県越生町
出典:梅凛カフェ

特製の日替わりランチ
梅干しコロッケ、梅ご飯、梅干しを使った小皿など梅づくしワンプレートで提供。

梅凛caffe 埼玉県越生町

店名梅凛カフェ
住所〒350-0417 埼玉県入間郡越生町上野東4丁目13−7
電話049-292-6358
営業時間ランチ 11時~15時30分
ディナー 17時~21時
定休日水曜
WEBサイトInstagram

梅凛caffe アクセス(地図)お店の場所はどこ?

梅凛カフェ(山口農園)の梅づくし日替わりランチ 埼玉県越生町

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