人生の楽園は千葉県松戸市で脱サラして農家へ、新鮮野菜を使った農家レストランをオープンさせた大場友さん（39歳）と奥さんの恵梨奈さん（36歳）です。
2020年から千葉県松戸市と長野県木島平村の2拠点で農業をしているご夫婦です。
千葉県松戸市にある農家レストラン 亀吉農園 別館では新鮮な野菜を使ったパスタを中心としたメニューが食べられます。
予約・問い合わせは亀吉農園さんHPをご覧ください。
専用駐車場が1台なので予約の際に駐車場希望と記入してください。
店主 大場友さん、恵梨奈さん
農家と農家レストランを始めるきっかけは？
長男くんが生まれ「自分で育てた野菜を食べさせたい」と考えたのがきっかけ。
家庭菜園から始め、やがて本気で農業をしたいと考えるようになり2020年に木工雑貨の営業マンの会社を退職し、夫婦のルーツである長野県木島平村の畑で野菜作りを始めました。
2021年の夏に友さんは趣味だった料理の腕を活かし、農家レストラン「亀吉農園 別館」をオープン。
野菜を栽培「亀吉農園」
千葉県松戸市にある亀吉農園は300坪ほどの畑で少量多品目の野菜を栽培しています。害虫や気温の変化と戦いながら露地栽培で試行錯誤を続けながら野菜を育てています。
農薬や化学肥料に頼らない自然栽培。
亀吉農園の野菜の販売は通販からお取り寄せも可能。
野菜は契約したお宅に定期便として直接届け、内容は週替わりです。
内容は変わりますが、この日はカブやタマネギなど11種類を詰め合わせでした。
宅配時には全ての野菜の説明とおすすめレシピを伝えます。
レシピが参考になると好評です。
一家で恵梨奈さんの実家前にある長野県木島平村にある畑には月に1～2度行きます。
実はここにいつか亀吉農園 本館をつくるという夢があります。
1回 お試し便 季節のおやさい箱
参考価格2,700円
畑からお野菜の届く暮らし始めませんか？
旬の素材で作る食事の豊かさ、露地で育ったお野菜本来の濃い味や香りを味わっていただくために定期宅配をおすすめしています。
初めての方はまず1回限りのお試し便をオススメです。
詳しくは亀吉農園さんHPをご覧ください。
野菜直売所についてですが、亀吉農園 別館さんのお店の入り口の写真があったのですが、そこに少量ですが野菜を販売しているように見えました。
農家レストラン「亀吉農園 別邸」
農業と農家レストランのお店が半々なので、亀吉農園 別邸は、週3日、不定期で営業しています。
お店の味を決めるブロードの仕込みにこだわり仕上げます。
料理のメインはパスタでもちろん野菜が主役です。
野菜は畑で採れるものによって食材が変ります。
| 店名 | 農家レストラン 亀吉農園 別館 |
| 住所 | 〒270-2231 千葉県松戸市稔台１丁目21−１ あかぎハイツ 107 |
| 電話 | 予約はHPをご覧ください。 |
| 営業時間 | 週3日、不定期です。 お店のSNS等をご覧ください。 |
| 定休日 | 〃 |
| WEBサイト | 亀吉農園 |
