人生の楽園は、神奈川県相模原市で定年後に自宅を改装して「おうちカフェ」を始めた小野寺祥子さん(68歳)と、夫の洋治さん(67歳)です。
秋田県出身の洋子さんは高校卒業後、神奈川県にある電子機器の製造会社に就職し、そこで出会った同郷の洋治さんと20歳で結婚する。2人の子供を育てながら看護助手として働き始めると、家族全員が元気で仲良く過ごすため、ちゃんとしたものを食べさせたいと料理教室で腕を磨くようになる。子供が独立し、夫婦2人だけの生活が始まると会話が減り、洋子さんは息苦しさを感じるようになる。会話のきっかけとなればと犬を飼い始めると、ご近所の犬仲間もおしゃべりできる場所を求めていることに気づく。洋子さんと洋治さんは自宅をみんなが集まれる憩いの場にしようと一念発起。
人生の楽園
2017年「おうちカフェ Fika」をオープンしました。
おうちカフェ Fikaの人気のメニュー
洋治さんは朝からパン作り。
カフェのオープン前に自分にも何かできないかと料理教室に通いパンを作るようになった。洋子さんの料理を引き立たせるためにパンはバターや砂糖を控えめにしている。
一番人気メニューは、日替わりでメニューを変える「洋子の気まぐれランチ」です。
料理教室の先生をしている洋子さんが作る料理、スープ、サラダと、洋治さんが毎朝作る手作りの3種類のパンがセットになった日替わりランチです。
おうちカフェFikaのイベント
おうちカフェFikaさんでは様々なイベントも開催しています。
※現在はやってるかわかりません。
詳しくはFacebookをご覧ください。
過去のイベント
お正月飾り一緒につくりましょう。
フラダンスとアコースティックデュオライブ
生け花アレンジ体験
糸かけ数楽カフェ
バレンタインに向けてチョコのお菓子つくり
フローラルアロマフレーム
おうちカフェ Fika 神奈川県相模原市
店名 | おうちカフェ Fika |
住所 | 〒252-0131 神奈川県相模原市緑区西橋本3丁目14−4 |
電話 | 042-715-1367 |
営業時間 | 11時~17時 |
定休日 | 木曜 |
WEBサイト |
おうちカフェ Fika アクセス(地図)場所はどこ?
まとめ・感想
今回の人生の楽園は、神奈川県相模原市で小野寺さんご夫婦が営む、おうちカフェFikaさんでした。洋子さんのお料理や旦那さんのパンも美味しそうでしたね。
テレビ朝日 人生の楽園 土曜日よる18時から放送
MC語り 西田敏行 菊池桃子