料理

テレビで紹介されたレシピやオリジナル料理です。

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めざましテレビ

【めざましテレビ】チキンかあさん煮の作り方 大戸屋 公式レシピ

フジテレビ「めざましテレビ」の「有名店公式レシピで再現」で、HeySayJUMPのメンバー伊野尾慧さんが作った大戸屋の定番メニューであるチキンかあさん煮の作り方をご紹介します。 晩ごはんにピッタリ!大戸屋ごはん処のチキンかあさん煮で...
料理

【青空レストラン】富士の介 通販・レシピ 取扱店 山梨

青空レストランは昨年デビューしたサーモン界の風雲児「富士の介」が紹介されます。 富士の介山梨県がニジマスとキングサーモンをかけ合わせて開発。出荷が2019年10月10日に山梨県富士吉田市で始まりました。 鮭の王様であるキングサ...
料理

権現水寒晒し蕎麦 日光東照宮(青空レストラン)栃木県 通販・お取り寄せ

日光寒晒し蕎麦が今回の青空レストランで紹介!かんざらしそばとは、栃木県日光の新名物で、秋に収穫した蕎麦の実を、日光市御幸町の製氷池で1~2週間さらしてアクを抜いた後に高い場所の霧降高原で寒い風にさらして自然乾燥させます。 そ...
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料理

魚焼きグリルで万能調理「一度にたくさん!時短メニュー」弁当おかずの作り方・レシピ

NHK「まる得マガジン」の放送で、魚焼きグリルを使い一度にたくさん時短メニューが紹介されました。教えてくれるのは料理研究家の武蔵裕子さんです。 魚焼きグリルは魚だけじゃもったいない。家庭の調理器具の中ではもっとも高温調理ができること...
ゲンキの時間

米油の効果 熱に強く劣化しないトコトリエノールはビタミンEの50倍の抗酸化力 オメガ9健康油

ゲンキの時間で油の賢い使い方講座の中で、炒めるのに最適な油は「米油」です。この米油は米ぬかから作られる油で、老化防止、免疫力アップなどの健康効果が期待でき、熱に強いオメガ9の仲間です。ビタミンEが豊富で、その中でもトコトリエノールが含まれ...
ZIP!

【ZIP!】紅蘭亭の太平燕(タイピーエン) 朝ごはんジャーニーでソウルフードとお店を紹介!熊本県上通

ZIP!の朝ごはんジャーニーは熊本の阿蘇カドリー・ドミニオンからスタート!ニホンツキノワグマの明咲ちゃん(生後9ヶ月メス)が迎えてくれました。今回はどんな料理で、どこで食べられる?!SNSの情報をチェックすると、「太平燕(タイピーエン)」...
料理

牛乳豆腐の作り方(電子レンジ可)簡単レシピ なつぞら話題!

NHKなつぞらに登場した牛乳豆腐という初耳なものが! カッテージチーズが牛乳豆腐なのか? ちょっとググってみました。 牛乳豆腐とは、牛乳を主原料に用い加熱や酢などの凝固剤を入れ豆腐状にしたもの。豆は使用していない。酪農家の賄い料理的な...
料理

朴葉寿司・岐阜高山地区の郷土料理レシピ(ZIP!)通販・お取り寄せ

ZIP!の日本全国・朝ごはんを探す旅「朝ごはんジャーニー」は岐阜県高山市で美味しい朝ごはんを探します。 高山地区は古い町並みや高山祭に代表される歴史と伝統が息づく城下町です。 視聴者のSNS情報をチェックすると、 “岐阜の今の時季の朝...
料理

夢ゲンブラシ(月曜から夜ふかし・レジェンド松下の洋服のホコリ取り)通販

月曜から夜ふかしで夢ゲンブラシ(無限ブラシ)が登場! 2019年4月8日放送の日本テレビ「月曜から夜ふかし」で、1日で1億円を売り上げた実演販売士レジェンド松下さんが番組スタジオにオススメグッズを持ってきた「夢ゲンブラシ」を紹介! 洋服...
料理

【時短レシピ】手軽に作れるシーフード・グラタンが旨かった!

とく食べです。 日中はまだまだ暑い時もありますが、夜はだいぶ涼しくなってきました。 そろそろ温かいものを食べたいということで温かい食べ物なんていかかでしょうか。 今回は、簡単に手軽だけど、みんな満足のシーフード・グラタンを作ろうと思い...
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