ZIP!の朝ごはんのお供を探す旅「日本全国 朝ごはんジャーニー」は長崎県平戸市で美味しい朝ごはんを探します。
情報提供者によると、平戸市の鯛茶漬けがオススメ。
さっそく平戸市へ行くと鯛茶漬けが食べられるお店を紹介してもらいました。
ちなみに平戸市は漁師町ということで家庭でも鯛茶漬けを作るそうです。
平戸市漁業が運営する旬鮮館で鯛茶漬けをいただくことに！
旬鮮館
長崎県のおいしい朝ごはん。
郷土料理の鯛茶漬けが食べられるお店です。
鯛をはじめ、近海で獲れた新鮮な魚介が味わえます。
平戸沖で獲れた鯛をしょうゆ、酒、砂糖で1日漬け込む。
- 鯛茶漬 700円
お味噌汁・おしんこ付き
コリコリして噛みごたえがある食感で、お茶をかけるとタレがマイルドになり胡麻の風味も広がって美味しいそうですね。
旬鮮館さんHPを見ると、平戸ひらめまつり参加とかいてありました。
平戸は鯛茶漬けと、ひらめが有名なのでしょうか。
平戸ひらめまつり
ちょっと調べてみたら、2019年1月19日（土）～3月31日（日）に開催されていたようです。
平戸は天然ひらめの水揚げは日本有数で、ひらめの醍醐味を産地の特権でお得にたっぷり味わえるという「平戸ひらめまつり」が開催されています。
お刺身、しゃぶしゃぶ、握り寿司、茶漬け、丼などの多彩なひらめ料理が、参加しているお宿や飲食店で味わえるということです。
お問い合わせ
平戸観光協会（0950-23-8600）
平戸ひらめまつり参加宿（2019年）
詳細 平戸海上ホテル
など。
平戸ひらめまつり参加飲食店（2019年）
- いけす居食家 大徳利
- 平戸西端 夢浪漫
- 豊鮨
- 旬鮮館
など。
旬鮮館（平戸市）・アクセス（周辺の地図・場所）
平戸ひらめまつり参加。
活きの良さに自身ありのいけすからそのまま調理。直売も可能です。
旬鮮館で取り扱う活魚・鮮魚は、平戸市の獅子町にある漁協自営の定置網でその日の朝に獲れたものをトラックで直送。安全・安心の天然もので、鮮度抜群のままお届け。
嬉しいのがすべて浜値だから安く食べることができる。
定置網で穫れる魚は網を揚げてみるまで何の魚が入っているのか判らないということで、来てのお楽しみです。
| 店名 | 旬鮮館 |
| 住所 | 〒859-5111 長崎県平戸市宮の町６５５−１ |
| 電話 | 0950-22-4857 |
| 営業時間 | 11時～16時 |
| 定休日 | 火曜日 |
| WEBサイト | hirado-net |
平戸港交流広場から徒歩1分
鯛茶漬け（長崎）通販・お取り寄せ
Yahoo!日本テレビ「ヒルナンデス」の全国お取り寄せ「ご飯のお供」おすすめベスト5で第1位になった長崎牧島美鯛鯛茶漬けセットです。
長崎の海で育った新鮮な鯛を漬けに。
新鮮なタイと絶品のタレが織りなす贅沢な味わいです。
刺身でも食べれるほど新鮮な鯛の切り身を使用。
ショウガと山椒が隠し味の特製醤油ダレを使った「醤味（ひしお）」と爽やかな柚子の香りがクセになる「柚子風味」の2種類をセットにしたものです。お酒の〆や朝ごはんにもおすすめ。（おとなの週末楽天市場店より）
まとめ
ZIP!の朝ごはんジャーニーで、長崎県平戸市の郷土料理である鯛茶漬けを紹介。
食べたお店は旬鮮館さんでした。
とてもおいしい鯛茶漬けがリーズナブルでいただけるのはうれしいですね。
平戸市の郷土料理鯛茶漬けや旬鮮館について調べてみました。
