2025年11月22日放送のテレビ朝日「朝だ！生です旅サラダ」で、福島県会津若松市の老舗カツ丼店「なかじま」が紹介されました。昭和22年創業の名店で、地元の人々に愛され続けるソースカツ丼は、会津を訪れるならぜひ味わいたい一品です。
目次
店舗概要
- 店名：なかじま
- 創業：昭和22年（1947年）
- 住所：〒965-0034 福島県会津若松市上町２−３９
- 電話：0242-24-5151
- 営業時間：11:00～14:30
- 定休日：火曜
- 公式サイト：
名物メニュー
- キャベツソースカツ丼（参考価格1,300円）
丼の底に敷き詰められたキャベツの上に、特上ロースカツをのせ、秘伝のソースをかけた一品。
甘さと酸味のバランスが絶妙で、カツとの相性が抜群です。 - 元祖煮込みカツ丼
ソースカツを卵でとじた「煮込みカツ丼」は、なかじまならではのオリジナルメニュー。昭和から続く伝統の味わいです。 - 使用する豚肉
肉質が柔らかく脂がさっぱりとした「健育美味豚」を使用。ジューシーながらも食べやすい仕上がりになっています。
番組での紹介ポイント
「旅サラダ」の“コレうまの旅”では、アナウンサーの大仁田美咲さんが会津若松を訪れ、地元の人おすすめグルメとして「なかじま」が登場しました。
- 行列必至の人気店として紹介
- 創業から77年以上守り続けられてきた伝統の味
- 観光客にも地元の人にも愛されるソースカツ丼
「なかじま」は、会津若松を訪れるなら外せないソースカツ丼の名店です。昭和から続く伝統の味と秘伝ソースの絶妙なバランスは、旅の思い出に残る一品になるでしょう。
観光やグルメ巡りで会津を訪れる際には、ぜひ立ち寄ってみてください。
