都内で人気上昇中の「ほうじ茶グルメ」パフェに鍋が食べられるお店はどこ?

めざましテレビのイマドキのコーナーで、「これからヒットの兆しの食べるほうじ茶を特集!

いまトレンドになってきているのが、ほうじ茶を使った料理やスイーツのほうじ茶グルメです。様々なほうじ茶グルメが登場しています。

番組で紹介された注目のほうじ茶のお店を詳しく調べて紹介します。

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ほうじ茶のブリュレ仕立てパフェ「藤井茗縁(めいえん)」東京都渋谷区

東京都渋谷にある東急プラザ渋谷に行ってみると、12月5日にオープンしたばかりの京都宇治「藤井茗縁(めいえん)」では、京都で室町時代から続く宇治茶を栽培する老舗茶園です。
こちらで人気なのが、ほうじ茶のパフェです。

出典元:Instagram(nkoorei0426様)

ほうじ茶のブリュレ仕立てパフェ 価格1,300円

女性に人気!
上からほうじ茶クリーム、ほうじ茶アイス、生クリーム、いちご、あずき、寒天、ほうじ茶ゼリーのほうじ茶づくしのパフェです。

出典元:Instagram(miffirima様)

茶懐石善 価格1,500円

ほうじ茶をたくさん使ってます。
まぐろの湯霜造りは、ほうじ茶のジュレでいただきます。
ほうじ茶で炊いた麦冨士豚の炙り焼豚はくさみがなくいい香りになるんです。自家製のしょうゆタレをかけていただきます。

店名京都宇治 藤井茗縁
住所〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1丁目2−2
電話03-5422-3923
営業時間11時~23時
WEBサイト京都宇治 藤井茗縁

京都宇治 藤井茗縁・アクセス(周辺の地図・場所)

ほうじ茶チーズティー鍋「Cheese Table 新宿」東京都新宿区

チーズテーブルでは、スペシャルクリーミーチーズフォンデュ(1,180円)、自家製タルトカプレーゼ(580円)が人気ですが、めちゃくちゃおいしいとお客さんにも話題のほうじ茶を使ったメニューがあるんです。それはほうじ茶のお鍋です。

出典元:Instagram(cheese_table様)

ほうじ茶チーズティー鍋(1人前)価格1,480円
※2人前から注文可能/期間限定

白菜・しめじ・かぼちゃ・アボカド・ベーコン・豚バラ肉・エビ餃子・トマトにカマンベールチーズ+モッツァレラチーズを鍋に入れ、ほうじ茶の茶葉をトッピングする。
さらに、ほうじ茶と和風ダシを合わせたスープを入れて、さらにチーズホイップをたっぷり入れる。

店名チーズテーブル新宿
住所〒160-0022 東京都新宿区新宿3丁目23−12 パンドラビル 7F
電話03-6775-9092
営業時間11時45分~15時30分
17時30分~23時
WEBサイトCheese Table

チーズテーブル新宿・アクセス(周辺の地図・場所)

スタジオで試食したおいしいと絶賛でしたね。
これからヒットの兆しの食べるほうじ茶は今後も注目です。

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