ざわつく金曜日の工場で作られているものはなに?早押し問題の正解者へのごほうびで紹介されたお取り寄せ売れ筋ランキング1位の極上の口溶け食感、とろ生チーズケーキのお店や通販、お取り寄せ情報です。
日本最大級のおとりよせネットのチーズケーキ部門や楽天市場ランキングで1位を獲得したいま話題のチーズケーキ「toroa とろ生チーズケーキ」です。
toroa とろ生チーズケーキ
toroa とろ生チーズケーキ 送料無料
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濃厚さの中に爽やかさと香ばしさを閉じ込めた新食感チーズケーキ。
酸味や味の濃さが異なる2種類の北海道産クリームチーズを使用。
後味を引くサワークリームとレモン果汁、生クリームを入れた自家製焦がしキャラメルクリームを加えてコク深い甘さ、香ばしさをプラス。
オーブンで湯せん焼きすればとろ生チーズケーキの完成です。
なめらかトロットロの極上チーズケーキ
濃厚なのに爽やかでもっと食べたい
口コミでも絶賛されているチーズケーキです。
とろけて消える口溶けと極上のリッチ体験ができるチーズケーキを目指し開発
チーズケーキ好きが今まで味わったことのない最高峰への挑戦。
目指したのはとろけて消える口溶け×極上のリッチ体験
ミシュラン三ツ星料亭が認めた日本料理人×toroa料理家チームが共同開発。
今回はミシュラン三ツ星料亭も認めた日本料理人の方を迎え、素材の選定からベストな焼き時間を徹底して管理、試行錯誤を繰り返しながらようやく完成したとろ生チーズケーキです。
とろ生チーズケーキのこだわり
驚くほどの「とろ生」食感
焼き時間・焼き温度を徹底追及。
口に入れるとすっと消えていきます。
厳選した素材のアクセント
自家製焦がしキャラメルが決め手。
コク深くもリッチな味わいを実現。
絶妙な心地よい酸味
後を引く心地の良い酸味で濃厚ながらも重くない仕上がりに。
とろ生チーズケーキの特徴
とろ生チーズケーキは、口の中に入れるとすっと消えていく、驚きのとろける口溶けを実現。
チーズケーキの上はしっとり濃厚で、下はまるでクリームのように滑らか。
口の中に入れるとすっと消えていきます。
チーズケーキとチーズテリーヌのいいとこ取りのような仕上がり。
湯煎焼きしてチーズの濃厚さをしっかり感じつつ、しっとり滑らかに仕上げています。
この口溶けを実現するために焼き時間、焼き温度を試行錯誤し徹底的に追求。
濃厚さと絶妙な酸味が心地よく広がっていく、もう一口が止まらない極上のチーズケーキです。
焦がしキャラメルクリームのアクセントが極上な味わいの決め手です。
目指すのは王道チーズケーキの極上。
基本の素材のみでは限界があり、そこで加えたのが自家製焦がしキャラメルクリーム。
ほのかに香ばしい香りのアクセントが決め手に。
バニラビーンズで濃厚でリッチな味わい、発酵バターでコク深い芳香が加わり、これまでにない極上のチーズケーキにたどり着きました。
絶妙な後引く心地よい酸味でもう一口が止まらなくなる。
絶妙な酸味がチーズケーキには重要。
酸味を加えることで濃厚ながらも重たくない仕上がりになってます。
2種類の北海道産クリームチーズと濃厚なのに軽い爽やかなサワークリーム、国産レモンのストレート果汁を配合し、後を引く心地の良い酸味に仕上げています。
とろ生チーズケーキの評価・口コミ・レビュー
とてもおいしかったです。
冷凍でも解凍でもどっちでも美味
誕生日プレゼントとして購入しました。誕生日用のしは切手サイズで可愛らしく梱包箱に貼ると贈答用の雰囲気が出ました。アレンジとして生クリームとメープルをかけていただきました。
箱がしっかりしていて贈呈しやすい見た目でしたが、ただ蓋が固定していないため人にはあげられそうにないなと思います。しかし、味はおいしくておすすめしたいので、どうにかしてほしいな
アイス状の固さが好みなので、届いてからすぐにナイフで切って5分ほどしてから食べましてみましたが、シャリッとした歯ざわりで甘さも丁度よく爽やかな感じで美味しいチーズケーキでした。家族は冷蔵庫で1時間ほどおいてから食べたようですが、上品な味がして美味しいと好評だったので購入して良かったです。
味は抜群に美味しかったですが、解凍が難しいように感じました。
一切れ目は説明通りにやっても半解凍くらいにしかならずシャリシャリ(まぁこれはこれで美味しい)、二切れ目は解凍しすぎたのか水分は出てないものの分離寸前かのようにドロドロ(元々こんなもん?これも悪くはない)。
高いなーと思ったけど、自分へのご褒美に購入しました。濃厚で美味しいチーズケーキでした。
こんな完璧なチーズケーキに始めて出会いました。
半冷凍でも時間通り解凍してもどちらも楽しめます。
常備しておいて、自分にご褒美にいつでも食べれるようにしておきたいです。
今回のザワつく金曜日で紹介されたとろ生チーズケーキについて調べてみました。
2022年8月1日時点では、楽天市場にはtoroaの公式店があり、とろ生チーズケーキは、1~2日で発送されるようです。
テレビ朝日 ザワつく!金曜日 毎週金曜 よる6時50分放送
司会者 高橋茂雄(サバンナ) 長嶋一茂 石原良純 高嶋さち子