真鯛– tag –

2026年5月30日(土)放送の「満天☆青空レストラン」では、日本一の真鯛の産地である愛媛県西予市（せいよ）を舞台に、養殖業界の常識を覆す最強の真鯛が紹介されました！その名も「白寿真鯛０（ゼロ）」。 ゲストのEXILEのMAKIDAIさんを迎え、MCの宮川大輔さ...

人生の楽園は高知県宿毛市（こうちけん すくもし）で養殖されている生姜を食べて育ったブランド真鯛「生姜真鯛（しょうがまだい）」が紹介されます。脂身抜群の鯛の身は濃厚な白子に真子の煮付け、産卵期の春にしか食べられないフルコースを堪能します。宿...