きくらげ– tag –

熱源（ねつげん）は、神奈川県川崎市麻生区で発見された戦前の防空壕を改修し、国産きくらげの栽培を行っています。この「防空壕きくらげ」は、ネット販売も行われており、家庭で楽しむことができます。 防空壕の内部には、熱源が開発したチーターボルトケ...

青空レストランは山梨県富士河口湖町の巨大生キクラゲが紹介されます。 本当にキクラゲなのかびっくりするほど大きい。肉厚でプリプリとしたジャンボサイズに宮川大輔さん、勝地涼さん、塚地武雅さんも驚いてました。 そしておいしいキクラゲ料理に美味い...