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2024年4月30日のNHK「あさイチ」の「いまオシ！LIVE「脂さっぱりサーモン」宮城・大和町」ではイチオシのサーモンが紹介されます。放送前に調べてみました。放送後に補足、追記します。 脂さっぱりサーモン　宮城県大和町 出典：菅原養魚場 公式Instagram...

2024年4月30日のNHK「あさイチ」は、睡眠研究の世界的権威でノーベル賞候補の研究者・柳沢正史さんと、ぐっすり眠る方法をお伝えします。「寝ダメOK」にする条件とは？おすすめの照明術は？寝る前のスマホはホントにNG？知らなかった睡眠の新常識をお伝え...

2024年4月4日放送のNHK「あさイチ」で取り上げられた栃木県宇都宮市にある竹の農場をご紹介します。 番組のロケ地の竹の農場は、若山農場だと思います。NHKは、施設や商品について詳しくお伝えしますが、お店や会社名、商品名を絶対言いません。ですので、...

2024年3月12日放送のNHK「あさイチ」では、北海道神恵内村で採れる天然岩のりが紹介されました。天然岩のりを販売しているお店の情報をお伝えします。 非常に希少！天然岩のり　北海道神恵内村 神恵内村で採れる天然岩のりは、非常に希少で高品質な海苔と...

2024年1月18日放送 NHK「あさイチ」で、愛媛県今治市菊間浜にある会社が製造販売する瓦を使ったお皿などの瓦雑貨が紹介されました。お店は、小泉製瓦 かわらや菊貞です。あさイチ放送後、注文が殺到し、今は在庫がほぼ無い状態なほど人気商品です。これか...

2022年10月13日（木）のNHKあさイチで紹介された里芋を使ったミルクアイスのレシピです。 あさイチで紹介された里芋ミルクアイスのレシピ 作りやすい分量里芋　250g牛乳　カップ1砂糖　60gレモン汁　小さじ2 作り方里芋　皮つき　竹串がスッとささるまで茹...

あさイチのシェア旅で、富山県氷見市の魚料理こんかいいわしが紹介されました。富山湾の王者ブリをはじめ美味しい海の幸がおいしいのは知っていますが、こんかいわしは初耳です。氷見市ではブリに負けないおいしい魚がある。それはイワシです。富山県氷見...

あさイチで北海道訓子府町（くんねっぷ）にある養蜂場で蜂蜜の生しぼり体験した様子をを紹介した。 広葉樹がたくさん茂り蜜を集めるのに適した環境です。いまはアカシアの蜂蜜が採れる。 菅野養蜂場4代目　菅野裕隆さん はちみつ生しぼり体験ハチの巣箱か...

今回のあさイチみんなゴハンだよで、神戸良子さんのカラフル豚丼と寒天スイーツのレシピを紹介した。 イメージ 神戸良子 NHK料理番組助手きょうの料理など料理番組を支えて38年。栄養士としてオススメの豚丼を紹介する。 あさイチみんなゴハンだよ　野菜も...

NHKあさイチ2021年4月19日で放送された埼玉県吉川市で養殖されているナマズについて調べてみました。 JR吉川美南駅から徒歩25分ほどにあるナマズ養殖場から中継。ナマズ博士の宇野克己さんにお話を聞きました。 埼玉県吉川市では江戸時代から知られる名物...