牡蠣

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あさイチ

【あさイチ】かきの佃煮の作り方。藤井恵さんレシピ 

2019年12月25日放送のNHK「あさイチ」では料理研究家の藤井恵さんが「牡蠣の佃煮」の作り方を教えてくれました。生姜を利かせて短時間で仕上げるので身がふっくらしています。 いろんな料理にアレンジできるということで、今回は...
青空レストラン

さこし忠臣蔵「坂越産牡蠣」牡蠣みそ かましま水産 兵庫県赤穂市坂越湾 青空レストラン

日本テレビ「満天☆青空レストラン」(毎週土曜18時30分~19時00分12月7日放送)では、宮川大輔(芸人)さんと、りんごちゃん(ものまね芸人)が船の上で歌手の大友康平さんの曲「ff(フォルティシモ)を熱唱しながらゲスト出演。兵庫県赤穂市...
めざましテレビ

牡蠣オイル漬け(寺本水産・広島・大奈佐美島)通販・お取り寄せ

2019年2月21日放送のフジテレビ「めざましテレビ」旬の食材を紹介するコーナー「いのお飯」広島県・寺本水産の「大奈佐美島のかき(牡蠣)」が紹介! スタジオでは食べた牡蠣料理(レシピ)は、 かきとほうれん草のグラタン ミルキー&クリーミ...
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