深谷リーキ– tag –

今回の青空レストランは「深谷リーキ」を紹介する。深谷リーキのブランド化に取り組んでいる名人の持田さんが代表を務める六次産業協同組合が埼玉県の名産である深谷ねぎを育ててきた生産者のノウハウを西洋ネギであるリーキに注ぎ込み深谷リーキを栽培し...