栃木県

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人生の楽園

【人生の楽園】茶房のの(室井恵子さん)和スイーツ・アフタヌーンティー 栃木県足利市

テレビ朝日系列「人生の楽園 築70年の実家を古民家カフェへ」で、栃木県足利市にある「茶房のの」さんが紹介されます。 今回の主人公は茶房のの店主 室井恵子さん。子育てが一段落し、空き家になっていた実家を何とかしたいと思い、高校時代の親...
料理

権現水寒晒し蕎麦 日光東照宮(青空レストラン)栃木県 通販・お取り寄せ

日光寒晒し蕎麦が今回の青空レストランで紹介!かんざらしそばとは、栃木県日光の新名物で、秋に収穫した蕎麦の実を、日光市御幸町の製氷池で1~2週間さらしてアクを抜いた後に高い場所の霧降高原で寒い風にさらして自然乾燥させます。 そ...
ZIP!

日光ゆば製造の直売店で名物ゆば作り引き上げ体験 栃木県日光市

今日は日光のゆばを求めて日光の駅前で聞き込み。 日光ゆばはどんな感じですか? 駅前のお店の方に聞くと、「すごくなめらか。トロトロとしたなめらかさ」と美味しいと絶賛。 日光市の名物「ゆば」日光駅の周辺には特製ゆば丼...
めざましテレビ

とちぎ霜降高原牛(栃木県ブランド牛)通販・お取り寄せ

2019年2月14日(木)放送のフジテレビ「めざましテレビ」の旬の食材を紹介するグルメコーナー「いのお飯」で、栃木県ブランド牛「とちぎ霜降高原牛」が紹介! とちぎ霜降高原牛は、牛肉の品評会で「肉質と肥育技術のレベルに高評価」で、最優秀賞を...
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