【陸上女子100mハードル寺田明日香さんが食べに行くチャーシュー麺のお店】めん処　佐々舟　東京都中央区日本橋人形町

ZIP!日本全国うまいもんジャーニーおかわりで陸上女子100mハードル寺田明日香選手の力飯、チャーシュー麺が食べられるお店を紹介した。

めん処　佐々舟（ささふね）
21年前にオープンの人気ラーメン店です。

店長　青野弘行さん

寺田明日香さんの力飯・チャーシュー麺

チャーシュー麺（塩）価格950円

塩・醤油・味噌を合わせた自家製タレに昆布・野菜でダシを取った豚骨ベースの和風スープを合わせて特注の中太縮れ麺を入れる。
8時間煮込んだチャーシューなどをトッピングしたら完成です。

手作り焼き餃子　価格500円

ニンニクなどは使用せず、豚ひき肉、春雨、キャベツ、白菜などが入った特製手作り餃子です。