2024年6月7日放送「ZIP!」の「水卜麻美アナウンサーと一緒に朝ご飯」で取り上げられた、大阪府にある「Re.BooooN!」が販売するパンのお供「沖縄石垣島産果肉たっぷり完熟パインナップルジャム」についての特徴や通販・お取り寄せ方法をご紹介します。
沖縄石垣島産果肉たっぷり完熟パインナップルジャム
このジャムは、沖縄県の石垣島産の高級ピーチパインアップルを使用しています。生の果実でも非常に人気のあるピーチパインアップルを贅沢に使用しており、果肉感もしっかりと感じられる味わいに仕上げられています。
以下の通販から購入が可能です。
※売り切れやお取り扱いが終了している場合は表示されませんのでご確認ください。
沖縄県の石垣島産の高級パイナップル「ピーチパインアップル」を贅沢に使用したジャムです。
Yahoo!ｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞ石垣島のパインナップル
石垣島は平均気温が沖縄本島よりも2℃も高く約24℃もあります。この2℃の違いが、パイナップルの甘味をぐっと引き上げるのです。他の地域で育ったパイナップルには真似できないとびっきりジューシーで甘さと酸味の調和した美味しいパイナップルを育てます。
パイナップルの栽培
パイナップルの育成には「赤土」と呼ばれる水はけの良い酸性の土壌が欠かせません。沖縄県内の中でも良質な酸性土壌が広がる石垣島は、パイナップルの栽培に適した亜熱帯の島です。そんな環境で2年かけて育て収穫するため、石垣島産のパイナップルは甘く美味しい味わいを楽しむことができます。
召し上がり方
パンのお供としてはもちろん、ヨーグルトやクラッカーとの相性がよく、お菓子作りにも使用できます。太陽の恵みをたっぷり浴びたパイナップルを使ったジャムをぜひお楽しみください。
Re.BooooN!とは
フードロスの削減に対する取り組みを行っている会社です。こだわりをもって作っても、ちょっとした傷などで市場に並べなくなってしまった、訳ありの食材を、全国の農家さんから仕入れ、手作り、無添加の商品へと生まれ変わられるブランドを展開しています。
以上、「Re.BooooN!」の「沖縄石垣島産果肉たっぷり完熟パインナップルジャム」についての詳細情報でした。ぜひ一度お試しください。
