今回の青空レストランでは、新潟県新潟市にある地域密着型スーパー高井商店が販売する南蛮海老味噌の調味料が紹介されます。 南蛮海老味噌はお湯を注ぐだけで料亭やお寿司屋さんのような本格海老味噌汁が味わえる。新鮮な南蛮海老からとった濃厚で風味豊か...

今回の人生の楽園は、千葉県茂原市でひと山丸ごと購入しコツコツと切り開いて敷地内にいたずら丸太工房　里山風景をオープンさせた木村廣志さん（73歳）と妻の富子さん（70歳）です。 出典：いたずら丸太工房　里山風景Instagram 山形県の果樹農家に生まれ...

今回の青空レストランでは、千葉市川市にある梨屋 与佐ヱ門の梨「王秋」が紹介される。H型4本主枝で栽培することで高品質な梨を生み出す。梨の旬は8月中旬から10月中旬までなので、今回のお届けが今年最後になる。与佐ヱ門さんでは旬を味わってもらうため...

今回の人生の楽園は、埼玉県ときがわ町で自給自足を楽しむ農家民宿を営む金子勝彦さん（44歳）とパートナーの阿部由佳さん（28歳）が主人公です。 出典：http://www.rakuya-inn.com 埼玉県出身の金子勝彦さんは料理人となり海外のホテルで経験と積みます。...

今回の人生の楽園は神奈川県山北町にある自宅でパン屋をはじめた普天間菜穂子さん（53歳）と、ラーメン店を営む夫の普天間英木さん（55歳）です。 出典元：柑山さんHP 旦那さんはラーメン店を経営し、奥さんはパン店を経営しているご夫婦です。パン店は毎...

今回の青空レストランは兵庫県香美町で生産される牛・但馬牛の但馬玄が紹介される。 清涼な空気、おいしい水、豊かな自然の中の環境で育つ牛・但馬牛の但馬玄（たじまぐろ）の牛肉の肉質はまろやかで上品な味わい。バラ肉の脂は風味豊かで、きめ細かく旨味...

今回の人生の楽園は、東京都日の出町でランチカフェを始めた佐藤和子さんと夫の健二さんです。 健康のためにはじめた野菜づくりから体にやさしい料理を作りたいと料理の勉強をはじめ夢だっったカフェをオープンさせたご夫婦です。 カフェの名前は「オーガ...

ZIP!のNOWニッポンで、青森県民が教えたくない枝豆を青森放送の桒子英里アナウンサーが紹介した。 青森放送のお天気カメラでは岩木山（標高1625メートル）を映した。青森県で一番高い山、津軽富士と呼ばれていて、現在は8合目から9合目が付近まで紅葉して...

今回のめざましテレビは、今が旬の最新モンブラン本格派お取り寄せを紹介した。 年間1000種類のモンブランを食べる里井真由美さんがおすすめするモンブランお取り寄せはこちら。 栗りん　栗千本（黄金） 出典元：セルジュゲンズ 愛知県名古屋市にある「栗...

今回の青空レストランは神奈川県伊勢原市にある「ムールアラムール」さんの美味しいパンが紹介される。 Moulus a la Meule（ムール　ア・ラ　ムール） 2010年4月オープンしたパン屋さん。神奈川県伊勢原市で遠方からもパン好きが足を運ぶ人気だったブノワ...