2025年6月1日放送の「相葉マナブ」では、茨城県石岡市の「新玉ねぎ」が特集されます。新玉ねぎは、通常の玉ねぎよりもみずみずしく、甘みが強いのが特徴。今回は、石岡市で育てられた「スパート」という品種の新玉ねぎを使った絶品料理が登場する予定です...

2025年5月25日放送の「相葉マナブ」では、毎日恒例となった「イチからしょう油作り」の集大成が紹介されます。今年も1年かけて丁寧に仕込んだしょう油を搾り、こだわりのしょう油を使った絶品料理が登場する予定です。しょう油の奥深い世界と、それを活か...

日本茶の名産地・静岡県掛川市で生まれた「掛川抹茶」。2025年5月31日放送の「満天☆青空レストラン」でも特集され、その魅力がさらに注目されています。今回は、掛川抹茶の特徴や違い、そして掛川抹茶を楽しめるお店「茶の庭」について詳しくご紹介します...

～大学時代の出会いから始まった二人の物語～東京都出身の國分信之さん（59歳）と文子さん（57歳）は、大学のスケート部で出会いました。選手とマネージャーとして過ごした青春時代を経て結婚し、信之さんは大手食品会社で営業マンとして活躍。30代後半で...

2025年5月24日（土）放送の「満天☆青空レストラン」で、愛知県が誇る「ラディッシュ」が紹介されます！MCの宮川大輔さんとゲストのかまいたちさんが訪れるのは、ラディッシュ生産量日本一を誇る愛知県豊橋市。その魅力や、手に入れる方法について詳しくご...

都会の喧騒から離れ、自然と共に生きる夫婦の物語 千葉県南房総市を舞台に、50代で早期退職し本格的な田舎暮らしをスタートさせた東條俊行さん（54歳）と芽久未さん（55歳）の暮らしをご紹介します。都会の忙しさから抜け出し、広大な自然の中で生活する二...

長野市中越に「味匠庵」が新たなスタートを切る 長野市中越に「たい焼き」と「おやき」、「おこわ」で人気を博した「味匠庵」が2025年4月26日に移転オープンしました。以前は「ながの東急ライフ」に店舗を構えていましたが、惜しまれつつ閉店。その後、多...

スターバックスから、苺好きにはたまらない新作ドリンクが登場しました。今回は、5月16日発売の「THE苺ミルク」と、5月20日からファミリーマート限定で販売される「ストロベリークラッシュミルク」について詳しくご紹介します。 THE苺ミルクとは？ https:/...

千葉県夷隅郡大多喜町で育てられる「白たけのこ」は、通常の筍とは異なり、地上に出る前に収穫するため、皮が白く、えぐみが少なく、甘みが際立つ極上の食材です。特に君塚農園の白たけのこは、熟練の技術で収穫され、刺身で食べられるほどの品質を誇りま...

最近、気仙沼の特産品「おつまみこんぶ」がじわじわと話題になっています。そのきっかけとなったのが、テレビドラマ「天久鷹央の推理カルテ」。作中で登場人物が食べるシーンが放送されると、視聴者の間で「どんな味？」「どこで買えるの？」と興味が広が...