2021年2月6日放送の日本テレビ「満天青空レストラン」は、長崎県諫早市で養殖される牡蠣「華漣（かれん）」が紹介されます。 華漣（かれん）とは？2012年に開催された「かき日本一決定戦」で、初代王者に輝いた、長崎県が誇る「小長井牡蠣　華漣（かれん）...

2021年2月2日放送の日本テレビ系列「ZIP!」の「プロ直伝　余った豆の活用法　いり豆　最強レシピ　豆のプロたちが伝授！」で教えてもらった豆料理をご紹介します。 豆好き　料理研究家　浜内千波さんレシピ 毎日豆料理を食べるほど豆好きの浜内千波さん。...

2021年1月30日（土）放送のテレビ朝日系列「人生の楽園」で、埼玉県越谷市にある「おやつ工房ひびのや」さんが紹介されます。 おやつ工房ひびのや店主　渡邊裕子さんマフィン、天然酵母パン、焼菓子のお店です。わんちゃんペット用のパンも販売しています...

2021年1月30日放送の日本テレビ系列「満天青空レストラン」で、静岡県三島市にある「だいいちはむ」が製造販売する「ホワイトウインナー　コンテスト受賞セット」が紹介されます。 だいいちはむ 子どもに安心して食べさせたい。無添加にせず、あえて低添加...

SNSでも話題のBASE FOODの継続コースなら初回20％OFFで購入できます。さらに2回目以降も10％OFFでお届け！ BASE FOODとは？ 26種のビタミン＆ミネラル、約30gのたんぱく質、約7gの食物繊維など、からだに必要な栄養素がぎゅっと詰まった完全栄養食の主食。...

ZIP!のうまいもんジャーニーで宮城県で昔から食べられる伝統食ずんだが紹介されました！ ずんだとは枝豆をすりつぶしてペーストにしたもの。ずんだの由来は豆打（ずだ）がなまって「豆ん打（ずんだ）」と呼ばれるように。※諸説あり。 昔は枝豆が旬の時期に...

テレビ朝日系列「旅サラダ」の「コレうまの旅 in 岩手・洋野町」で、岩手県洋野町にある「北三陸ファクトリー　ひろの屋」さんが製造販売する「うにバター」が紹介されました。 うにバターうに含有率70％。バターで際立つ洋野うに牧場の四年うにの旨み。UN...

人生の楽園で東京都江東区にある「cafe copain コペン」が紹介されます。 契約農家から仕入れる有機野菜を使用したサンドイッチなどを提供するお店です。 宅配はしていません。イートインできます。 cafe copain 東京・江東区 cafe copain Cafe copainは川...

2021年1月23日放送の今回の青空レストランは群馬県太田市で栽培される大和芋（ヤマトイモ）の新品種「ぐんまとろりん」が紹介されます。 群馬県の南東部にある太田市地区はヤマトイモの名産地です。利根川が流れ、肥沃で水はけの良い土がヤマトイモの栽培...

東京都三鷹市で北海道産、佐賀県産、新潟県産などの大豆を使用した手作りで製造販売される天草納豆！お取り寄せに最長2ヶ月かかる人気の納豆です。 出典：天草納豆 納豆屋というと創業うん十年と老舗を思い浮かべますが、実は令和元年に創業した国内で一番...