【人生の楽園】サラリーマンからクラフトビール職人へ 尾道ブルワリー 広島県尾道市

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2025年3月8日放送の「人生の楽園」では、広島県尾道市でクラフトビールを醸造・販売する「尾道ブルワリー」が特集されます。主人公は、千葉県から移住した佐々木真人さん(62歳)と妻の真理さん(61歳)です。ご夫婦の挑戦と情熱が詰まった物語をご紹介します。

目次

サラリーマンからビール職人へ、新たな挑戦の始まり

人生の楽園で紹介されたクラフトビール製造販売する尾道ブルワリーとは?広島県尾道市
画像:尾道ブルワリー公式ウェブサイトより

東京都出身の真人さんは食品物流関係の仕事をしていましたが、40代半ばに体調を崩し、鬱病を発症。10年間の治療を経て元気を取り戻した後、真理さんの提案で「自分たちらしい生き方」を模索し、クラフトビール作りを始めることを決意しました。2020年に尾道市へ移住し、翌年2月に「尾道ブルワリー」をオープン。築130年以上の古蔵をリノベーションした醸造所で、地元の特産品を活かしたオリジナルビールを製造しています。

尾道ブルワリーの魅力

尾道ブルワリーでは、尾道産のレモンを使った「尾道エール」や、瀬戸内海の「いりこ」の出汁を加えたユニークなビールなど、地元の素材を活かしたクラフトビールを提供しています。また、醸造所併設のバー「タップルーム」では、週末に出来たてのビールを楽しむことができ、地元住民や観光客に人気です。

尾道ブルワリー国際コンクール2部門受賞

  • 尾道エール:尾道産のレモンを入れたペールエール
  • しまなみゴールデンエール:麦芽を感じる黄金色のビール
  • 岩子島トマトヴァイツェン:岩子島産のトマトを入れた小麦のビール
  • ましろコーヒーポーター:「珈琲豆ましろ」さんの珈琲豆を使ったビール
  • Cucumber Saison:きゅうりをつけこんださわやかセゾン
  • ショーキーレッドエール:尾道産のデラウェアを入れたレッドエール
  • 尾道いりこラオホ:尾道で取扱量日本一ともいわれる「いりこ」を入れた、ちょっとスモーキーなビール

など。詳細は公式ウェブサイトをご覧ください。

店舗情報

店名:尾道ブルワリー
住所:広島県尾道市久保1丁目2-24
電話:0848-38-2710
営業時間:
金・土曜 13時~19時
日・祝日 12時~17時
定休日:月~木曜、年末年始
アクセス:JR尾道駅から徒歩約15分
駐車場:PARIGOT PARKING(パリゴパーキング)有料57台
WEBサイト:https://onomichibeer.com/

尾道ブルワリーが目指すもの

佐々木ご夫婦は、尾道の魅力を全国に発信することを目標に、地元の農家や生産者と協力しながらビール作りを続けています。尾道の新たな名所として多くの人々に愛されています。

免責事項 本記事は「尾道ブルワリー」の店舗紹介を目的としており、アルコールの購入や摂取を推奨するものではありません。飲酒は法律で認められた年齢の方が適量を守り責任を持って行ってください。詳細は公式サイトや店舗に直接ご確認ください。

人生の楽園過去の放送

人生の楽園で紹介されたクラフトビール製造販売する尾道ブルワリーとは?広島県尾道市

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